- smântână - 1 sticlă (plus 1 pahar în cremă)
- făină - 3 cupe
- zahăr - 3/4 sticlă (plus 1/2 cești în cremă)
- sodă - 1/4 lingurițe
- sare - 1/4 lingurițe
- zahăr de vanilie - 1/3 lingurițe (cremă)
Tortul de smântână este o simplă, dar în același timp foarte gustoasă mâncare. Potrivit pentru consumul de ceai de zi cu zi. Dacă doriți, puteți decora tortul cu ciocolată rasă, fructe de padure proaspete și fructe, frisca, lapte condensat sau marshmallow - de fiecare dată când va arăta diferit și va avea un gust unic. Pregătirea: Preîncălziți cuptorul la 230-240 de grade. Ungeți tava cu ulei vegetal. Se amestecă într-un castron mare de smântână, zahăr și sare. Turnați făina și sifonul, frământați aluatul. Împărțiți aluatul finit în 4 părți egale. Din fiecare parte se rostogolește un cerc cu un știft de rulare. Puneți prăjiturile pe o foaie de coacere pregătită. Coaceți timp de 10-15 minute. Între timp, pregătiți crema. Beat smântână cu zahăr și vanilie. Puneți un tort pe o farfurie mare, ungeți cu smântână, acoperiți-l cu o a doua cremă, ungeți-l cu cremă etc. Cea de-a patra tort să se mănânce la coaja de cruzime și să se presară cu un al treilea tort, bogat unsat cu cremă. Decorați tortul la nevoie și puneți-l în frigider timp de 3-4 ore. Când tortul este înmuiat cu cremă, acesta va deveni foarte blând și moale.
Porții: 8