- Banane - 3 bucăți
- Făină - 200 de grame
- Pudră de copt - 2 lingurițe
- Unt - 100 de grame
- Ouă - 2 bucăți
- Zahăr - 120 de grame
- Esența vaniliei - 1 Art. o lingură
- Iaurt natural - 3 Art. linguri
- Stafide - 125 grame
Bananele sunt curățate și cu o furculiță, se mănâncă la o consistență de cartofi piure. Uleiul, ouăle și zahărul se înmoaie până se înmoaie. Adăugați esență de vanilie în amestecul de ouă și ulei, amestecați bine. Adăugați iaurt și piure de banane. Se amestecă până la omogenitate. În făină rezultată în masă și praf de copt. Frământați aluatul. Se adaugă stafide în aluat, se amestecă. Formați pentru ungerea grăsimilor cu unt sau, mai bine, acoperiți cu hârtie de copt. Turnați aluatul pentru tort. Coaceți până la gata - aproximativ 50 de minute la 180 de grade. Cupcake este gata! Rămâne frumos să tăiem și să servim la masă. Bucurați-vă! :)
Porții: 5