Primul mit. Noua invenție este vegetarianismul.
De fapt, practic nu este cazul. Cu mai bine de șase mii de ani în urmă, în Egiptul Antic, preotesele considerau produse din carne necurată și interziceau numai mâncarea de carne, dar chiar și pentru carcasele animalelor moarte era interzisă atingerea. În plus, multe personalități celebre și semnificative din antichitate, cum ar fi Platon, Pitagora, Hipocrate, Socrate, Seneca, Ovidiu, au aderat la un tip vegetarian de mâncare.
Toți acești oameni au crezut că vegetarianismul deschide calea spre iluminarea minții și o ridică la cel mai înalt nivel al spiritualității. De atunci au trecut mii de ani, iar oamenii moderni devin vegetarieni din diferite motive - milă pentru animale, conștientizare ecologică, indicații medicale sau dispreț față de carne.
Al doilea mit : vegetarianismul este dăunător sănătății.
Până în prezent nu sa dovedit științific că vegetarianismul poate afecta negativ sănătatea umană. Deși, desigur, alimentația necorespunzătoare sau proastă a produselor vegetale poate duce la slăbiciune generală sau scădere în greutate. Ca orice altă alimentație, alimentele vegetariene ar trebui să fie atent echilibrate, este obligatoriu să se includă din produsele din soia, suficiente pentru funcționarea completă a organismului uman de carbohidrați, grăsimi și proteine.
Există un astfel de grup de vegetarieni, "nu stricți", inclusiv produsele lactate și laptele, peștele și ouăle în dieta lor. Dacă brusc decideți să vă mutați într-o societate cu vegetarieni "deosebit de stricți", trebuie să faceți acest lucru treptat. În primul rând, încercați să abandonați carnea și să o înlocuiți cu produse pe bază de plante, care includ o mulțime de proteine. Mai mult, când vă obișnuiți cu o astfel de dietă, încercați produsele lactate și înlocuiți laptele cu produse din lapte de soia. De asemenea, eliminați fructele de mare și peștii din noua dvs. dietă. Sa dovedit, dar invers, un mod vegetarian de a manca reduce riscul bolilor vasculare si cardiace si, cel mai bine, afecteaza longevitatea.
Mitul trei : Vegetarienii nu sunt capabili să nască un copil, bărbat.
Nici o confirmare nu a găsit o singură dată diete populare care par să ajute la conceperea unui copil unei femei de un anumit sex. Astfel de diete sunt ridicole și în nici un fel nu pot afecta concepția copilului. Singurul moment în care mama însărcinată trebuie să-și amintească este că nu mănâncă carne - este obligată să consume suficientă proteină pentru alimente, deoarece acest produs este vital pentru copil și de aici depinde dezvoltarea foarte intrauterină.
Mitul numărul patru : puteți pierde foarte mult greutatea dacă nu mai consumați carne.
Cine sunt probleme grave in exces, numai cei care pot pierde in greutate de la o dieta vegetariana. O femeie cu puțin supraponderală sau cu o greutate normală va ajunge la greutatea optimă pentru corpul ei. De asemenea, consumul de cantități mari de fructe și legume pentru alimente va afecta numai curățarea intestinelor, ceea ce va avea, de asemenea, un efect pozitiv asupra stării generale a sistemului digestiv și asupra greutății. Și totuși, ultimul, la început va fi mai bine dacă mâncați toate fructele și ceara prelucrate termic - fierte, fierte sau coapte - deci o nouă dietă vegetariană va fi, va fi mai ușor să vă adaptați la stomac.