- Ciupercile de stridii - 200 de grame
- Cream - 200 de grame
- Bow - 1 bucată
- Unt - 50 de grame
- Făină - 2 Art. linguri
- Sare - 1 Pentru gust
De cele mai multe ori uităm că cele mai simple feluri de mâncare pot fi completate cu sosuri delicioase. Și adesea pregătirea lor nu ia mult timp și efort. Deci, dau o rețetă simplă pentru un sos de veselok: 1. Luați ciupercile de stridii și spălați-le cu grijă. Taie ciupercile. Apoi curățăm și tăiem ceapa. 2. Puneți ciupercile de stridii pe tigaia preîncălzită și adăugați untul în ele. Gatiti timp de 5 minute la foc mediu, amestecand. 3. Adăugați făina la ciuperci și gătiți timp de încă 5 minute, amestecând constant. 4. Trimitem ceapa pre-tocata pe ovăz. 5. Când ceapa și ciupercile devin aurii, turnați-le cu cremă și toacă până la îngroșarea sosului nostru. 6. După gătire, turnați totul într-un amestecător și măturați-l. Sosul este gata! Acum puteți vedea cu ușurință cât de ușor este să faceți un sos de pui. În plus față de sare, puteți adăuga tot felul de condimente la gustul dumneavoastră. Bon apetit!
Porții: 3-4