- merișoare proaspete sau congelate - 350 de grame
- cirese uscate - 1 sticla
- zahăr - 1 pahar
- apă - 2 cupe
Într-o cratiță mare combinați cranberries (dacă nu este nevoie să-l dezghețați), cireșe, zahăr și apă. Aduceți la fierbere, reduceți căldura și gătiți la căldură scăzută până ce lichidul se îngroașă, de la 20 la 25 de minute. Se toarnă într-un castron. Acoperiți cu o folie de plastic și puneți-o în frigider. Înainte de utilizare, încălziți la temperatura camerei.
Porții: 3