Skewers de ficat de porc

Am tăiat ficatul. Îndepărtați ficatul în lapte. Piper și adăugați condimente pe gust, crom Ingrediente:

• Ficat de porc - 1 kilogram
• Prajitura (grasime) - 400 grame
• Bow - 4 bucăți
• sare - 1 vârf
• piper - 1 vârf
• Lapte - 1,5 litri
• Ulei vegetal - 1 Art. o lingură

instrucțiuni

Am tăiat ficatul. Îndepărtați ficatul în lapte. Se adaugă piper și se adaugă condimente pe gust, cu excepția sării. Tăiați grăsimea cu bucăți Curățăm ceapa și le tăiem cu inele. Bucăți de șnur de ficat pe bivol, alternând cu ceapă și șuncă Frângeți kebabul shish pînă la terminat, apoi serviți imediat la masă. Bon apetit!

Porții: 3