- zahăr pudră - 30 de grame
- cremă - 250 mililitri
- cacao - 1 lingurita
- boabe de sirop (căpșuni sau zmeură) - 2 Art. linguri
- Vanilina - 1 lingurita
- migdale - 2 bucăți
Crema bătută este împărțită în 3 părți. Mai întâi adăugați 20 g zahăr pudră și cacao, apoi amestecați. În cealaltă parte se adaugă restul de 10 g de zahăr pudră și sirop de fructe de pădure, se amestecă, de asemenea. Se amestecă migdalele și se adaugă împreună cu vanilina în a treia parte și se amestecă. Umpleți înghețata cu prima parte și înghețați timp de aproximativ 1 oră. Pe primul strat se toarnă a doua parte și se îngheață încă o oră. În cele din urmă, se toarnă a treia parte pe 2 straturi și se îngheață 2-3 ore. Tortul de înghețată rezultat este împărțit în porții și servit cu fructe.
Porții: 2