Setați într-un castron de făină, cacao și sifon. Într-un castron separat, amestecați chef
- Făină - 1 sticlă
- Kefir - 1 sticlă
- Zahăr - 1 pahar
- Soda alimentara - 1/2 lingurite
- Cacao - 2 Art. linguri
- Crema - 150 de grame
- Nuci - 50 de grame
Ingrediente. Setați într-un castron de făină, cacao și sifon. Într-un castron separat, amestecați chefirul și zahărul. Se amestecă bine pentru a permite zahărului să se dizolve. Se amestecă cu o lingură sau cu o lingură, se introduc treptat în amestecul lichid unul uscat. Se amestecă aluatul rezultat cu un malaxor până la uniformizare. Se toarnă aluatul într-un vas de coacere, unse cu unt. Coacem tortul în cuptor, încălzit la 180 de grade, aproximativ 20-25 de minute. Tortul pregătit ușor se răcește și se taie în jumătate. Acoperim primul tort cu cremă pentru prăjitură, punem cel de-al doilea tort pe partea de sus, îl acoperim și cu cremă. Decoram tortul cu nuci. Am pus tortul în frigider timp de 2 ore, după care poate fi servit la masă. Bon apetit! ;)
Porții: 6