La 7-8 luni, dieta bebelușului este completată cu piure de carne și bulion, brânză de cotă pentru copii și produse lactate fermentate.
În 9 luni este recomandat să umpleți meniul de crumbs cu pește , de 1-2 ori pe săptămână, înlocuindu-l cu carne. Peștele pentru alimente pentru copii este fiert, selectat cu grijă din oase și zdrobit. Puteți găti carne de pește. Cel mai bine este să opriți pe soiuri cu conținut scăzut de grăsimi de pește - cod, hee, pișcă, pajiște, somon. Ca și în cazul altor produse, trebuie să începeți cu o jumătate de linguriță, ridicând treptat volumul noului vas la 50-60 de grame pe zi. Nu abuzați: peștele nu trebuie administrat copilului mai des de 2-3 ori pe săptămână.
Poate că apariția peștelui este principala diferență dintre un set de produse pentru un copil în 9 luni de la meniul anterior. Principalele schimbări în această perioadă nu au legătură atât cu diversitatea, cât și cu volumul de feluri de mâncare. "Alimentele grave" înlocuiesc din ce în ce mai mult laptele matern și amestecurile.
Opțiunile pentru meniul aproximativ pentru un copil la 9 luni sunt următoarele:
Opțiunea 1.
6 ore - laptele matern sau 200 ml din amestec
10 ore - 150 ml de ovăz, ½ ouă, lapte matern sau 50 ml din amestec
14 ore - 20-30 ml bulion de legume, 150 ml piure de legume, 35-40 g piure de carne, lapte matern sau 50 ml amestec
18 ore - 20-30 de grame de brânză de vaci, 170-180 ml de amestec de chefir sau lapte acru
22 ore - laptele matern sau 200 ml din amestec.
Opțiunea 2.
6 ore - laptele matern sau 200 ml din amestec
10 ore - 150 ml de ovăz, ½ ouă, 30-40 ml de piure de fructe, 20-30 ml de suc
14 ore - 20-30 ml de bulion de legume, 150 g de piure de legume, 35-40 g de piure de carne, 60-70 ml de suc
18 ore - 150 ml de chefir sau amestec de lapte acru, 20-30 g de brânză de vaci, 50-60 ml de piure de fructe
22 ore - laptele matern sau 200 ml din amestec.
Opțiunea 3.
6 ore - 45 g piure de fructe, lapte matern sau 200 ml din amestec
10 ore - 150 ml terci, 20-30 g brânză de vaci, 45 ml suc de fructe
14 ore - 30 ml de supă de legume pe un bulion de carne cu 10 grame de pâine albă, 150 ml de piure de legume cu chifteluțe (60 g), 45 ml de suc de fructe
18 ore - 150 ml iaurt cu biscuiți sau cracker (10-15 g de pâine albă), 50 g de piure de legume, 45 g de piure de fructe
22 ore - laptele matern sau 200 ml din amestec.
Acum direct despre ceea ce este inclus în setul de produse pentru copil în 9 luni.
Kashi este cel mai simplu mod de a utiliza producția industrială care nu necesită gătit. În ele se introduce complexul vitaminic necesar mineralelor. Veți servi întotdeauna acest terci numai în stare proaspătă, deoarece divorți doar o porție imediat înainte de a fi hrănit. Producătorii și cerealele lichide gata preparate, având un ambalaj porționat. Dacă pregătiți singur porridge, este mai bine să folosiți făină specială pentru copii din diferite cereale: hrișcă, fulgi de ovăz, porumb, orez, mango etc. Puteți să preparați singură făină de cereale. Pentru a face acest lucru, du-te și clătiți de crupe, uscat și îndrăzneț pe un râu de cafea.
Terciul este preparat pe bază de apă, bulion de legume, lapte întreg sau diluat, utilizând două metode de bază.
Metoda unu:
În amestecul lichid fierbinte, turnați treptat făina de cereale, sare, îndulciți (dacă ovăzul este gătit dulce) și, în timp ce amestecați, gătiți până când este gata.
Metoda a doua:
Crupetele sunt gatite la pregatire completa, sterse printr-o sita sau macinata intr-un mixer, apoi adaugati lapte fierbinte sau bulion de legume, sare, indulciti si fierbeti inca 2-3 minute.
Într-o porție de terci de cereale se adaugă puțin unt (5-6 g).
Este util să preparați cereale dintr-un amestec de cereale diferite, crescând astfel valoarea lor nutritivă. Bun pentru copil și cereale, constând din cereale în combinație cu legume (morcovi, dovleci etc.) sau fructe (măr, pere, caise etc.).
La 9 luni, bebelușul a întâlnit deja aproape toate legumele . Acum, meniul său include dovlecei, dovleac, morcovi, conopidă, broccoli, napi, cartofi, roșii, porumb și mazăre verde, sfecla. Dacă copilul tolerează în mod normal piure dintr-o singură componentă, puteți să-i diversificați dieta oferind feluri de mâncare dintr-un amestec de legume. Trebuie reamintit faptul că cantitatea de cartofi nu trebuie să depășească 1/3 din volumul total de alimente.
O varietate de fructe și fructe de pădure este de asemenea diversă. Mere și pere, prune și caise, banane, portocale și tangerine, cireșe și cireșe, coacăze, căpșuni - dacă copilul nu are alergii, el va fi mulțumit de o asemenea abundență. Și, bineînțeles, fructele și boabele sunt preferabile altor dulciuri. Puteți, de asemenea, să vă pregătiți ca un piure unic și piure dintr-un amestec de fructe de padure și fructe. Aceste piureuri pot fi administrate în combinație cu iaurt și caș.
Brânza brută și produsele lactate au fost recomandate anterior să fie introduse într-un set de produse pentru copilul deja la vârsta de 5-6 luni. Cu toate acestea. În ultimii ani, pediatrii îi sfătuiește să nu se grăbească și să introducă aceste produse mai târziu, la 7-8 luni. La 9 luni, o porție de brânză de vaci este de 20-30 g pe hrana, kefir - 170-180 ml. Depășirile acestor norme nu ar trebui să fie. Nu oferiți brânză de vaci, iaurt și kefir, cumpărate într-un magazin sau pe piață. Ar trebui să utilizați o hrană specială pentru copii sau să pregătiți singuri brânză și iaurt.
Dietetic brânză de vaci poate fi pregătită în mai multe moduri.
Metoda unu:
Brânza din brânză este calcinată , preparată prin utilizarea unei soluții de clorură de calciu achiziționată în farmacie. 300 ml de lapte fiert în recipiente emailate, se răcește și se adaugă 3 ml de medicament. Amestecul rezultat se agită, se aduce la fierbere și apoi se răcește la temperatura camerei. Brânza de vaci formată este aruncată pe o sită acoperită cu tifon curată, presată și împrăștiată în bucăți sterile. Mâncarea este gata!
Metoda a doua:
Acvacul este preparat pe bază de iaurt pentru copii sau de kefir cu un conținut de grăsime 1%. Din 100 ml de kefir se obțin aproximativ 50 g. brânză de vaci. Kefirul este turnat într-un borcan, care este pus pe fundul unui vas de apă (având în trecut un șervețel de tifon pe fund, astfel încât oala nu se sparge). Apoi, la căldură scăzută, apa este adusă la fierbere. După 5 minute de fierbere, cheagul rezultat în borcan se întinde pe tifon curat, se scurge și se răcește. Brânza brută este gata!
Carne pentru un copil în 9 luni ar trebui să fie dat într-o cantitate de 60-70 gr. pe zi. Poate fi carne de vită și carne de porc, carne de vită și iepure, curcan și pui (carne albă fără piele), carne de miel slabă.
Puteți folosi cutii de conserve pentru bebeluși, poți da carne fiartă, de două ori treci printr-o mașină de tocat carne, sufle, chifteluțe. Peștelui i se dă, de asemenea, fie fiert fiert, fie sub formă de suflet și chifteluțe. Cel mai bine este combinarea preparatelor din carne și pește cu piure de legume. Cupele pot fi servite în bulion, în supă.
Toate aceste recomandări sunt potrivite pentru copiii care nu au reacții alergice la alimente. În cazul în care bebelușul este alergic, meniul pentru el va ajuta la alegerea unui medic.