Și care este secretul popularității cărnii de pui afumate?
Într-adevăr, acest produs a început din ce în ce mai mult să apară pe masa oamenilor obișnuiți, deși a fost folosit doar în sărbători. Dar de ce se întâmplă acest lucru?
- Carnea de pui afumat este mult mai ieftin decât carnea de vită de calitate sau fructele de mare proaspete
- Popularitatea aduce atât un gust picant luminos, cât și capacitatea de a plictisi sentimentul de foame pentru o lungă perioadă de timp
- Astfel de carne produce un hormon de fericire
- Puiul afumat perfect "prietenii" cu alții, nativi pentru latitudinile noastre, produse: legume, ciuperci sau brânză.
Opriți-vă numai o minus - un exces de colesterol. Dar acest lucru poate fi evitat, dacă nu aveți salate în fiecare zi.
Pregătirea specială de pui afumat nu necesită (în afară de a merge la magazin), deci imediat trece la rețete.
Salată clasică cu pui afumat
Acest fel de mâncare poate fi gătit foarte repede ca o gustare ușoară sau o masă, dacă oaspeții au venit în mod neașteptat la dvs.
Veți avea nevoie de aceste produse:
- afumat file de pui - 200 g
- ouă - 2 buc.
- cartofi - 3 buc.
- morcovi - 1 buc.
- castraveți decapați - 3 buc.
- ceapa verde
- maioneză
- sare și condimente pentru gust
Salata de gătit este destul de simplă. Legumele fierbe, se răcesc, se coajă și se taie în cuburi mici. Facem același lucru cu ouăle. De asemenea, se crosă ceapa într-un mod similar. În principiu, puteți măcinați toate produsele într-un blender, apoi lăsați salata să gătească deloc. După tăierea tuturor ingredientelor, amestecați-le într-un castron profund, sezon și sezon cu maioneză.
Salată de cinci minute
Și el este numit astfel pentru un motiv bun. Ingredientele sale nu necesită nici un tratament termic, și chiar un bucătar novice poate găti fel de mâncare.
- Luați 500 g de pui afumat, doi castraveți proaspeți și o tomată. Toate tăiate în cuburi mici.
- Puneți 250 de grame de brânză tare. Este mai bine dacă are o aromă albă.
- Se taie filele cu pătrate.
- Toate ingredientele sunt turnate într-un vas profund, astfel încât acestea să poată fi amestecate confortabil în etapa finală. Adăugăm fenicul proaspăt, rupt cu mâinile și 200 de grame de paine de pâine albă.
- Adăugați sare, piper sau mirodenii preferate la amestec și sezon cu maioneză.
Salată universală
Produsele vor avea nevoie de următoarele:
- pui afumat - 300 g
- rosii - 200 g
- brânză tare - 150 g
- mac - 40 g
- nuci - o mână
- smântână cu conținut scăzut de grăsime - 50 g
- sare și piper
Noțiuni de bază
- Carnea de pui este tăiată în cuburi sau sfărâmată în fibre
- Roșiile sunt ale mele, se freacă cu un prosop sau șervețel și se taie în cuburi
- Brânza este frecată frecvent
- Am pregătit pansamentul: mănâncă nucile și se amestecă cu smântână. Adăugați puțină sare, dar nu vă lăsați deloc rătăciți, deoarece puteți să o exagerați și să nu luați în considerare salinitatea naturală a brânzei.
- Se amestecă toate ingredientele și se transferă în bolul de servire. În sus cu semințe de mac.
De fapt, puteți veni cu salata de coroană cu pui afumat și cu tine, combinând cu succes produsele dvs. preferate și adăugând condimente și dressing.