Reteta pentru brânză de brânză regală cu brânză de vaci. În aproape fiecare familie există oameni care nu-i plac brânza de vaci și auzi cuvântul "cheesecake", nu ezită să refuze plăcintă. Dar după ce au încercat cel puțin o dată cheesecake-ul regal, au uitat de antipatiile lor. Spre deosebire de cheesecake-ul obișnuit, care este un tort deschis cu umplutură de brânză, regalul are un gust foarte delicat - brânza de vaci cu ouă și zahăr se topește într-un fel de suflet, de sus și de jos acoperit cu o crustă delicioasă de nisip crocantă. Mulți copii din cheesecake obișnuit mănâncă umplutură și "cruste" - gust, pleacă. Dacă îi oferiți un cheesecake regal, fiți siguri că nu va mai fi o mâncare pe farfurie. Brânzetul regal este bun atât la cald, cât și la rece. Această placintă delicioasă și foarte simplă poate fi pregătită pentru micul dejun sau pe o masă festivă, fiți siguri - toată lumea va fi mulțumită!
ingrediente:- Curd 500g
- Zahăr 1,5 linguri.
- Ouă de pui 4 buc.
- Făină de grâu 1,5 linguri.
- Margarină 100 g
- Sare 0,5 linguriță.
- Soda 0,5 linguriță.
- Vanilină 1 pinch
- Pasul 1 Pentru a vă pregăti veți avea nevoie de: brânză de vaci, zahăr, ouă, făină, margarină, sare, sifon, vanilină.
- Pasul 2 Pregătiți pastele de pâine pentru aluat: frecați-l cu 1,5 cesti de făină, 0,5 cești de zahăr și 100 de grame de margarină.
- Pasul 3 Jumatul rezultat este uniform distribuit într-un vas de copt.
- Pasul 4 Pregătiți umplutura: brânza de vaci, 1 pahar de zahăr, ouă, sare, sifon și vanilină amestecați până se freacă.
- Pasul 5 Se toarnă umplutura rezultată într-o matriță, presărată cu miezuri.
- Pasul 6 Restul pulberii de nisip se presează uniform pe umplutură.
- Pasul 7 Se coace într-un cuptor încălzit la 200 ° C timp de 40 de minute.