- Ardei iute - 2 buc
- Brynza - 100 de grame
- Ou - 1 bucată
- Verde - - Pentru gust
- Breadcrumbs - 40 de grame
- Făină - 40 de grame
Ardeii se spală și se pun pe un vas de copt ușor uleios. Coaceți ardeii timp de aproximativ 15 minute la 180 de grade. Numai atunci am curatat ardeii din interioare, scoatem pielea de la ei. Brynza cu o furculiță. Pătrundem în ouă de brânză, adăugăm verzi. Am adăugat, de asemenea, roșii tăiați fin - dar acest lucru este opțional, astfel încât lista ingredientelor nu include roșiile. Aceasta este deja improvizația mea - nu există roșii în rețeta originală. Am amestecat totul bine. Se pare că o astfel de umplere frumos. Obțineți ardeii noștri cu umplutură gătită. Se toarnă ardeii în făină, ou bătut și pesmet, apoi se prăjește la foc mediu, de pe ambele părți, până la o crustă crocantă. Gata! Este mai bine să mănânci gustări, dar puteți mânca, de asemenea, frig.
Porții: 2