Clatite cu mere

0,5 l lapte coapta, 2 oua, 1 lingura. o lingura de ulei vegetal, o lingurita de sifon (stinsa cu otet), sare si zahar - la gust.

Toate produsele combină și se toarnă în făină atât de mult încât aluatul, care curge din lingură în masa totală, părăsește "figura", și nu se echilibrează. Aluat pentru clătite pentru a pune într-o tigaie, și pentru fiecare clocot, pune mere tăiate cu felii subțiri. După aceea, întoarceți frunzele și prăjiți partea cu merele. Gustările preparate pot fi presate cu zahăr.