- Praz - 2 bucăți
- șobolani - 1 bucată
- pui fiert - 200 de grame
- ulei de măsline - 4 articole. linguri
- cremă - 100 mililitri
- frunze de pastă filo - 20 de bucăți
- unt - - Pentru gust
- Parmezan - - Pentru gust
- Semințe de susan - - Pinch (pentru decorare)
- sare, piper - - Pentru gust
- patrunjel - - Pentru gust
Tăiați șobolanii și prazul. Se toarnă uleiul de măsline într-o tigaie, se pune pe foc mediu, se adaugă ceapă, sare, piper și se prăjește timp de un minut. Se adaugă prazul, se acoperă și se trece timp de 5 minute. Între timp, pui tăiat în bucăți mici. Odată ce prazul este gata, adăugați bucăți de pui, cremă și parmezan ras (la gust), amestecați bine și lăsați-l să stea câteva minute. Se scoate din căldură, se lasă să se răcească și se adaugă pătrunjelul tocat. Răspândiți două feluri de produse de patiserie în fața celuilalt ... Așezați o lingură de amestec de pui în mijlocul unei muchii a foii. Restrângeți rulourile. Preîncălziți cuptorul la 200 ° C. Puneți rulourile pe o tavă de copt, ungeți cu unt topit. Presărați cu semințe de susan. Puneți în cuptor timp de 5 până la 10 minute ... Serviți cu o salată verde, dacă este posibil.
Porții: 10