Gustos și util pentru vacanțe

În multe familii este acceptat gustos și util să mănânce pentru sărbătorile. Nutriționiștii aprobă, apropo! Și justificați mâncarea festivă, mai ales când vine vorba de mâncăruri, care includ cele mai populare delicatese.
Regina unei mese de bufet
Un astfel de statut onorabil de mult timp și a primit în mod meritat un somon sărat - un pește atât de bogat în acizi grași polinesaturați din clasa omega-3, încât doar o treime din norma zilnică conține doar 100 de grame din produsul lor. Și piridoxina, care a câștigat o reputație pentru vitamina anti-PMS, este mai mare în somon decât oriunde altundeva. În general, în cazul în care femeia medie a inflamat brusc cu dragoste pentru peștii de adâncime, atunci frumusețea ei ar depăși media! Parul ar deveni mai gros, pielea este mai curată, inima și sistemul nervos sunt mai sănătoase. Cu toate acestea, în ajunul Anului Nou este obișnuit să nu vă concentrați asupra potențialului "sănătos" al vasului, ci pe gustul acestuia. Din acest punct de vedere, combinația piquant de sare (somon) și dulce amar (grapefruit) nu este egală! Experții spun că atunci când savurați această salată, produsele chimice se disting apropiate de ceea ce produce organismul cu îmbrățișări și sărutări.

Carne asortată
Nu este ceva special în carnea de vită? Nu știți cum să gătiți! În primul rând, principala "specială" a cărnii de vită este un potențial ridicat de energie: consumând o friptură cu sânge, o persoană simte o creștere de putere care este de două ori mai mare decât după aceeași cantitate de carne de porc sau pui. În al doilea rând, fierul și zincul "vin de la" carnea de vită sunt digerate de mai multe ori mai bine decât omologii lor de legume. În cele din urmă, acidul linoleic, care este mult în carnea de vită și mânzat, normalizează numărul important de sânge, stimulează sistemul imunitar și reduce riscul tumorilor maligne din organism de multe ori. Dacă vorbim despre delicatesele felului de mâncare, combinația excelentă de carne de vită și mânzat, subliniată corect de condimentul și cremătura cremei, poate provoca senzații incredibile chiar și printre cei mai experimentați. Este gustos și important să mănânci pentru sărbători - asta este ceea ce fanii dietelor visează.

Motivul pentru risc
Este logic să permiteți începutului dvs. aventuros să prevaleze asupra prudenței, dacă numai pentru a vă bucura de gustul triumfător al șampaniei! (Apropo, gourmeturile, pentru care calitatea hranei nu este mai puțin importantă decât calitatea băuturii, se recomandă spălarea ochelarilor cu apă distilată pentru a se proteja de arome străine). Fiind un aperitiv excelent, șampania cu aroma delicată și gustul ajustează bine sistemul digestiv pentru o masă. Proprietatile antioxidante ale vinului spumant ajuta corpul sa se ocupe de efectele stresului - protejeaza inima si vasele de sange. O drojdie, care este introdusă în materia primă înainte de a se transforma într-o băutură nobilă, o îmbogățește cu vitamina A și substanțe biologic active. Romantic fleur, care dă desert fructe proaspete, colorate cu gust rafinat de șampanie - nimic în comparație cu beneficiile pentru organism: se dovedește că alcoolul crește puterea antioxidantă a fructelor de padure și a fructelor de trei ori! În plus, acest amestec este puternic asociat cu noi pe o vacanță, așa că valeologii (profesioniștii din domeniul sănătății) chiar recomandă să se răsfețe cu deserturi pe bază de vin și fructe de pădure în zilele în care starea de spirit lasă mult de dorit.

O plăcere plăcută
Dacă până acum ați crezut că înghețata este dăunătoare pentru sănătatea ta, înseamnă că a sosit momentul pentru descoperiri uimitoare! Se demonstrează că o tratare cu gheață ajută la producerea serotoninei, o substanță responsabilă de rezistența la stres și optimismul. Oamenii de știință americani au reușit să măsoare "nivelul de fericire" printre fanii înghețatei și cei care preferă alte deserturi - în primul a fost mai mare. Și medicii germani au aflat că este mai bine să scoateți medicamentele decât înghețată! Faptul este că crema înghețată conține un tranchilizant natural L-triptofan, care neutralizează emoțiile negative. Acest lucru vă permite să utilizați un desert rece ca cele mai delicioase din lume pastile de somn! Dar există specialiști care solicită îngrijirea înghețată și mai gravă - aceștia sunt ginecologi. Faptul este că combinația de proteine ​​și grăsimi din lapte normalizează ciclul menstrual - uneori numai acest lucru este suficient pentru debutul sarcinii mult așteptate. Sentimentul de bucurie lipsită de griji și nerezonabilă pe care o trăim în timp ce ne bucurăm de o umplutură sau o înghețată este asociată cu amintiri din copilărie, când înghețata a fost întruchiparea fericirii absolute. A face înghețată o parte integrantă a tortului sau a deserturilor de Anul Nou, suntem siguri că vom spori atitudinea pozitivă și sentimentul de sărbătoare!