Creșterea corpului este determinată de mai mulți factori: caracteristicile genetice ale corpului, moștenite de la părinți; nivelul activității motorii; calitatea nutriției. Nu putem influența, bineînțeles, setul de gene, dar nu putem conduce un mod activ de viață și să organizăm o nutriție adecvată. Dar dacă este mai mult sau mai puțin clar cu forme active de odihnă (este suficient să participi la sesiuni de formare în unele secții sportive sau la un club de formare cel puțin o dată sau de două ori pe săptămână), unele întrebări apar cu organizarea alimentelor.
Se pare că, în plus față de cantitatea necesară de proteine (aproximativ 100 - 120 de grame pe zi pentru un adult), multe vitamine influențează foarte mult creșterea organismului. Nu este un secret că o cantitate imensă de vitamine care promovează creșterea este conținută în alimentele vegetale - legume și fructe.
Liderul în influențarea proceselor de creștere este vitamina A (sau precursorul său, caroten, conținut în alimentele vegetale). Nu este o coincidență faptul că al doilea nume al acestei substanțe este creșterea vitaminei. Participând la multe reacții biochimice importante care au loc în organism, această vitamină contribuie în mod semnificativ la procesele de creștere. Printre legumele și fructele, în care vitamina A se află în cantități mari, puteți numi mai întâi morcovi, ardei roșii, roșii. Este caroten, care, atunci când este alimentat cu alimente în corpul nostru, se transformă în vitamina A și produce o nuanță roșie a acestor legume. Fructele conțin o cantitate mult mai mică de vitamina A.
Pentru a activa procesele de creștere datorită menținerii la un nivel necesar a numeroaselor reacții fiziologice importante, afectează și alte vitamine - vitaminele E, C și B. Acestea se găsesc și în cantități mari în aproape toate legumele și fructele. Printre produsele de origine animală, în care conținutul de vitamine este ridicat, puteți numi ficatul, rinichii, gălbenușul de ou.
Deci, dacă nu ați depășit pragul de maturitate (când zonele de creștere nu mai sunt active) și doriți să adăugați câțiva centimetri la înălțime, ar trebui să încercați să includeți în dieta dvs. legume și fructe care promovează în mod activ creșterea. Probabil cea mai accesibilă legume pentru tine, care conține o cantitate mare de creștere a vitaminelor, va fi tot ce știm morcovii. Este favorabil diferit de alte legume și fructe de peste mări la costuri proprii și, în plus, este depozitat mult timp. Din aceasta puteți pregăti o varietate de mâncăruri delicioase și sănătoase care promovează creșterea. Dar ar trebui să cunoașteți o caracteristică importantă: deoarece vitamina A este solubilă în grăsimi, cea mai bună asimilare a acestei substanțe de către organismul nostru va fi observată în cazurile în care morcovii sunt prezenți în feluri de mâncare împreună cu grăsimi (atât legume cât și animale). Adică, pentru a asimila mai bine vitamina A, este mai bine să folosiți morcovii răzuți care nu sunt amestecați cu zahăr, ci să adăugați una sau două linguri de ulei vegetal.
Un alt punct care ar trebui luat în considerare la pregătirea vaselor din legume și fructe care promovează creșterea este, dacă este posibil, evitarea expunerii prelungite la temperaturi ridicate pentru aceste produse pe bază de plante în procesul de preparare. Problema este că majoritatea vitaminelor sunt substanțe instabile, care sunt rapid distruse la încălzire. Desigur, pentru gătit unele feluri de mâncare fără încălzirea hranei pur și simplu nu se poate face (de exemplu, morcovi fierți), dar în astfel de cazuri, știți că legumele și fructele care au fost supuse tratamentului termic vor promova creșterea într-o măsură mai mică comparativ cu salatele proaspete de legume.
Astfel, prin diversificarea dieta ta în detrimentul fructelor și legumelor care conțin un număr mare de vitamine și, prin urmare, promovează creșterea, puteți afecta într-o oarecare măsură aspectul dvs. adăugând o înălțime de câțiva centimetri. Dar, în același timp, este recomandabil să vizitați cluburi sportive în sporturi precum volei sau baschet - astfel de exerciții fizice, care necesită un număr mare de salturi în fiecare antrenament, vor contribui, de asemenea, în mod semnificativ la creșterea corpului dumneavoastră.