Prin urmare, este necesar să știți la ce produse să acorde o atenție deosebită și, în mod necesar, să le introduceți în dieta dumneavoastră. În plus, există anumite principii de nutriție, aderență care este foarte importantă în perioada acută a bolii. Deci, ce trebuie să mănânci cu o exacerbare a artritei?
Mai întâi de toate, trebuie să determinați cu strictețe cantitatea de alimente necesară pentru a satisface organismul. Pentru a mânca prea mult, este imposibil, în mod diferit organismul va cheltui prea multe forțe asupra digestiei, ceea ce va afecta în mod negativ stăpânirea substanțelor utile. În plus, este necesar să se reducă numărul de feluri de mâncare în care proteinele sunt amestecate cu carbohidrați.
Al doilea principiu important al nutriției în caz de exacerbare a artritei este renunțarea la consumul de carne în timpul luptei împotriva bolii. Dacă nu puteți face acest lucru din nici un motiv, încercați să vă construiți dieta zilnică, astfel încât conținutul de proteine din produsele din carne să fie semnificativ mai mic decât proporția de proteine din plante și lapte (în special lapte fermentat).
În al treilea rând, legumele proaspete și fructele nu trebuie să fie mai mici de trei sferturi din cantitatea totală de alimente zilnice. Fructele ajuta digestia noastră mai repede pentru a face față asimilării hranei. Acest lucru se datorează faptului că enzimele fructelor contribuie la o defalcare mai rapidă a proteinelor și a carbohidraților principalelor feluri de mâncare. Unele fructe ajută la digerarea proteinelor, în timp ce altele sunt de neînlocuit atunci când se digeră carbohidrații. Pentru a ajuta proteinele fructe și fructe suculente: zmeură, căpșuni, lămâi, afine, mere, afine. Împrăștiați și digerați carbohidrații îi vor ajuta pe perele dulci, prune, smochine, caise uscate, date, banane.
Să descriem în detaliu ce ar trebui să fie dieta zilnică. Micul dejun este mai bine sa incepeti cu fructe, va da lumina si energia corpului pentru intreaga zi ulterioara. Nu vă fie teamă, un astfel de mic dejun nu va fi foame deloc, ci dimpotrivă vesel. Nu este nimic surprinzător prin faptul că o astfel de mâncare aparent ușoară ridică energia vieții unei persoane dimineața într-o asemenea măsură încât are suficientă forță nu numai să se normalizeze la masa de prânz, ci și să lupte cu inflamația articulațiilor. La urma urmei, chestia este că în timpul somnului, corpul continuă să digere ceea ce mâncați la cină. Astfel, când te trezești la dispoziție, energia acumulată peste noapte. Micul dejun și grăsimile afectează grav articulațiile. Fructele vor injecta enzimele necesare în sângele dumneavoastră. Dacă nu puteți refuza fierberea, atunci mâncați terci cu fructe, ajutând la digerarea carbohidraților (mere, caise uscate, etc.). Puteți mânca un ou, dar încercați să faceți acest lucru și cu fructe.
Principiul principal al rației de prânz este combinația de alimente cu proteine și legume. Nu uitați că legumele ar trebui să fie de trei ori mai mult decât alimentele cu proteine. Pe măsură ce carnea atunci când exacerbează artrita va deveni un oaspete rar la masa dumneavoastră, mâncați pește, carne slabă de carne de pasăre, brânză, ouă. Nu uitați de proteinele de origine vegetală: lămâie, arahide, soia.
Pentru cină, puteți mânca porși și paste, adică carbohidrați, dar în mod necesar în combinație cu legume proaspete, care ar trebui să fie mai mult în farfurie.
Asigurați-vă că mâncați alimente care conțin fibre. Ele sunt foarte utile pentru multe boli, inclusiv artrita. În lista acestor produse se găsesc leguminoase, caise uscate, sfecla, morcovi, ardei roșu dulce, varză, dovlecei, squash, castraveți, vinete, roșii. O mulțime de substanță valoroasă în ciuperci uscate, date, dovleac, hrean, coacăz negru, verdeață, pâine cu tărâțe, zmeură. Din cereale este mai bine să folosiți hrișcă, fulgi de ovăz, perla, mei, porumb. Semolina nu este recomandată, deoarece aproape nu conține fibre. Orezul trebuie, de asemenea, să fie limitat în meniu (acest lucru nu se aplică în cazul orezului brun, nealcoolizat). Trebuie să spun că conținutul de calorii al alimentelor cu un conținut ridicat de fibre este mai mic decât cel în care fibra este absentă. Dar, cu toate acestea, ei bine satisface foamea, promovează scăderea în greutate, îndepărtează zgura din corp.
Nu uitați să adăugați usturoi în meniul dvs. Îndepărtează inflamația, umflarea articulațiilor și durerea în artrită. Usturoiul este recomandat a fi consumat în cantități mari. Acest lucru se explică prin faptul că compușii de sulf care fac parte din usturoi se leagă de radicalii liberi, care provoacă un rău mare în această boală.
Încercați să mâncați alimente care conțin antioxidanți (antioxidanți) care protejează corpul nostru de radicalii liberi care atacă articulațiile bolnave. Acestea sunt produse care conțin vitaminele A, C și E. Vitamina A include: ulei de animale, lapte, ficat, morcovi, dovleac, pepene galben, piersici, caise, varză de sfeclă, verdețuri. Cele mai bune surse de vitamina C sunt fructe proaspete, legume și fructe: coacăze negre, șolduri, căpșuni, portocale, mandarine, grapefruit, broccoli, kiwi. Vitamina E este prezentă în multe alimente, în special în legume cu frunze verzi, germeni de Bruxelles, fasole verde, nuci și ulei vegetal.
Există substanțe naturale care pot încetini și stopa inflamația. Acestea sunt acizi grași omega-3. Ele sunt în legume verzi, pește și ulei vegetal (floarea-soarelui, soia, porumb). Flavoidele care ajută cartilajul să-și mențină puterea și nu-i permit să se descompună se găsesc în ceapă, lămâie, pere, cireșe, prune, ceai verde, cafea.
Mulți medici, în cazul unui atac acut de artrită, recomandă petrecerea unei zile de post pentru organism. Cantitatea de lichid din această zi nu trebuie limitată. Beți apă, bulion de legume și sucuri de fructe, în special suc de lămâie umed cu apă.
Acum știi ce trebuie să mănânci cu exacerbări de artrită și vei putea să mănânci bine dacă nu vei fi depășit de această afecțiune.
Cel mai important este să nu se auto-medicheze cu un atac acut de artrită, dar asigurați-vă că contactați specialiștii, atunci cursul corect al tratamentului, combinat cu alimentația terapeutică, vă va ajuta să vă ajutați în boală.