- Făină de grâu - 4 cupe
- Drojdie - 1 lingurita
- Apă - 2 cupe
- Sol - 1 Pinch
- Unt - - Pentru gust
Lavash într-un multivarchet este foarte ușor de pregătit. Pentru a face acest lucru, trebuie să luăm următorii pași: Pasul 1: Mai întâi, topiți drojdia în apă caldă, adăugați făină, apă, sare și amestecați totul cu o lingură. Interferați timp de 5-6 minute. Amestecul trebuie să se transforme într-un aluat lipicios și destul de gros. Pasul 2: Aluatul trebuie acoperit cu un prosop și pus într-un loc cald timp de aproximativ o oră. Apoi frăgeți din nou aluatul cu o lingură. Pasul 3: Ungeți paharul uleiului multivark (de preferință cremos) și toarnă în el o porție din aluat (din această cantitate de ingrediente, se vor obține aproximativ 4 lavă). Pasul 4: Rotiți multivarkerul timp de 5 minute pentru a vă încălzi și opriți-l. După 30 de minute, activați programul "Coaceți" timp de 20 de minute, apoi opriți programul. Pasul 5: Întoarceți lavașul și repetați-l din nou pe același program timp de aproximativ 30 de minute. Pasul 6: Opriți multivarkerul și lăsați pâinea pita să se răcească. Câmpul în care se va răci lavașul va trebui să fie "pulverizat" cu făină de pe ambele părți. Pentru a face lavashul să fie mai subțire, într-o singură alergare ar trebui să se toarne mai puțin aluat în multivark. Mult noroc!
Porții: 3-4