Pată plăcută pentru micul dejun Astăzi ardem un tort parfumat cu făină de porumb crocantă și un buchet de mirosuri. Mirosul de nuci de unt topit și mirosul ascuțit de conifere din rozmarin, aroma coajei de portocale și gustul sucului - fac plăcuța exterioară exclusivă. Veți dori cu siguranță să coaceți acest tort din nou pentru a vă trezi coacerea și cafeaua proaspătă în dimineața devreme!
ingrediente:- Orange 1 buc.
- Sare 1 lingurita.
- Soda 9 g
- Zahăr 60 g
- Rosemary Fresh 5g
- Unt 105 g
- Făină de grâu 1 lingură.
- Faina de porumb 1 lingura. l.
- Kefir 1 lingura.
- Ouă de pui 2 buc.
- Pasul 1 Pentru a face o plăcintă, avem nevoie de făină de porumb și de grâu, chefir, unt, ouă, zahăr, sifon, sare, rozmarin proaspăt, portocaliu.
- Pasul 2 Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Untul ușor pe foc mediu se topește. Reduceți căldura, fierbeți până apar bucățile de maro, uleiul va avea un miros de nuci. Scoateți din căldură. Evacuarea uleiului.
- Pasul 3 Răciți untul topit topit.
- Pasul 4 Se prepară un amestec uscat. Așezați făina cu porumb, grâu, sifon, sare. Se amestecă.
- Pasul 5 Ouăle bate. Adaugă kefir. Agitați din nou.
- Pasul 6 Tăiați frunzele de rozmarin fin (2 linguri), O jumătate de bucată de portocală (1 lingură de zahăr), Puneți zahărul într-un recipient.
- Pasul 7 Folosind o lingură, mănânci bine ingredientele, astfel încât aromele de miros și rozmarin să se amestece și să coloreze zahărul. Adăugați suc de portocale (2 linguri).
- Pasul 8 Se amestecă ingredientele uscate cu amestecul portocaliu-rozmarin și ouă-kefir. Se adaugă untul topit maro.
- Pasul 9 Toate se amestecă cu grijă cu o lingură. Aluatul este gata.
- Pasul 10 Pregătiți forma ceramică: uleiul ușor de jos și pereții cu unt, stropi cu o cantitate mică de făină de porumb. Puneți forma cu aluatul într-un cuptor fierbinte.
- Pasul 11 Coaceți tortul timp de 40-50 minute la 180 ° C.
- Pasul 12 Tortul se va îndepărta foarte ușor din matrița ceramică. Răcește-l.
- Pasul 13 Serviți tortul pentru ceaiul de dimineață sau pentru cafea, pentru o gustare.