În ovăz, o mulțime de vitamina B6, care consolidează sistemul nervos și promovează producția de serotonină. Și serotonina, după cum știți, este un hormon al fericirii. În acest sens, proprietățile utile ale făinii de ovăz nu se sfârșesc. Există, de asemenea, vitamina E, care protejează organismul de radicalii liberi, care dăunează molecula ADN și provoacă îmbătrânirea. Ovăzul conține mangan și zinc, care sunt utile pentru oase, și pentru sistemul imunitar. Și aceasta este singura crupă, care nu are contraindicații. Cu excepția copiilor mici, cărora li se recomandă să le administreze după 10 luni. Faptul este că furajul de ovăz conține proteine de gluten, care pot cauza o reacție alergică la copii, datorită subdezvoltării tractului lor digestiv. Ea are un efect coleretic, care servește ca profilaxie pentru colelitiază și, de asemenea, datorită siliciului, are un efect benefic asupra părului și consolidează unghiile și ajută la leziunile țesutului conjunctiv, articulațiilor și sistemului muscular.
Strămoșii noștri știau, de asemenea, despre proprietățile uimitoare ale fulgii de ovaz utile, este păcat că nu toate rețetele sunt încă rezolvate, dar ceea ce este în prezent este necesar să se aplice pentru a rămâne sănătoși. Se recomandă o mulțime de rețete pentru oțetul de gătit, și anume pentru că este considerat nu numai satisfăcător, ci și foarte util. O farfurie de terci de ovăz pentru micul dejun este utilă pentru cei care doresc să piardă în greutate sau se tem să se simtă bine. Deoarece amidonul acestui cereale este foarte lent descompus în tractul digestiv și este digerat încet, astfel încât o porție de porridge dă un sentiment de sațietate și se energizează pentru o lungă perioadă de timp, ceea ce reduce posibilitatea de gustări.
Folosirea ovăzului a trecut mult timp dincolo de a face cereale și cereale. Acum, pe rafturi puteți găsi o mulțime de produse, care includ această cereale utile. Sunt paine, paste, biscuiti, iaurturi si deserturi
Rețeta pentru gătitul fulgi de ovăz de către călugării tibetani:
Luați fulgi de ovăz, două linguri și diluat cu o cantitate mică de apă, pus în noapte pentru a insista. După aceasta, adăugați o gustă de lingură de semințe de dovleac, felii de banane și nuci de pin. Se amestecă totul și se mănâncă mai bine dimineața.
A doua rețetă pentru fulgi de ovăz .
Este necesar să luați un castron mic și să preparați o proporție de ouă de fulgi de ouă cu apă caldă, adăugați o bucată mică de pâine neagră pentru ao fermenteze și o înfășurați cu o cârpă. După ce te-ai rătăcit într-un loc cald pentru o zi. După o zi, puneți un foc lent și aduceți-l la fiert. Apoi scoateți din căldură și lăsați să se răcească. Puteți mânca cu orice salată și chiar gem. Când o persoană dezvoltă o gastrită sau un ulcer gastric, nu mai are nimic altceva decât să renunțe la mâncarea pe care o consumă. În astfel de momente, o persoană are nevoie de ajutor, pentru că are nevoie de ajutor și de înțelegere și, cel mai bine, de o bună nutriție.
Tratamentul gastritei și ulcerului cu lapte de ovăz , preparare: Se toarnă o lingură de fulgi de ovăz într-un pahar și se toarnă apă rece fiartă, se lasă peste noapte. Luați dimineața o lingură și amestecați bine. Lichidul care se formează din fulgi de fulgi de ovăz, ușor drenat și înțepenit, apoi se pune într-un incendiu slab, amestecând ușor până se încălzește, astfel încât să nu fie fierbinte, ci cald. Apoi se toarnă înapoi în pahar și se adaugă o linguriță de miere. Beți dimineața pe stomacul gol. Într-o oră și jumătate puteți mânca numai. Foarte adesea, în special persoanele în vârstă, femeile gravide se plâng de constipație în același timp, dacă luați medicamente chimice, puteți obține dependență. În astfel de cazuri, vindecătorii erau deja familiarizați cu această problemă și, în virtutea competențelor lor, au învățat cum să pregătească un medicament bun pentru constipație.
Tratamentul constipatiei .
Luați un pahar de fulgi de ovăz și turnați apă fiartă, insistă trei sau patru ore. Apoi, lichidul este drenat printr-o sită. În acest caz, caise uscate, smochine, nuci fărâmițate și adăugate toate acestea la fulgi de ovăz. În sus, cu o lingură de miere și se amestecă bine. Pentru gust, puteți adăuga smântâna la dorința dumneavoastră.
Se pare că cu ajutorul ovăzului puteți renunța la fumat .
La această metodă de tratament au venit foștii fumători grei, care au încercat accidental ceai de ovăz.
Rețetă: Luați o ovază bună și de calitate necintedă, mănâncați într-o mașină de spălat cafea și turnați un pahar de apă caldă, apoi puneți-vă noaptea. Dimineața, amestecul rezultat se fierbe timp de zece sau cincisprezece minute, se răcește și se bea ca ceaiul. Cu cât mai des luați un astfel de ceai, cu atât mai puțin va fi dorința de nicotină. Ovăzul se dovedește a fi foarte eficient pentru frumusețe.
Rețeta de gătit scrumbie din fulgi de ovăz : Ia miere 100 de grame, fulgi de ovăz jumătate de cană, și se amestecă bine. Acest remediu elimină foarte bine pielea moartă de pe față și corp. Lubrifiați zonele cu un strat subțire și lăsați timp de șapte sau opt minute. Spălați-le cu apă caldă.
O rețetă utilă pentru înălbirea feței. Trebuie să luați o bază de fulgi de ovaz două linguri, iaurt două linguri, o linguriță de miere, o linguriță de ulei de măsline. Se amestecă bine până se uniformizează și se aplică pe față timp de 15 minute. Apoi clătiți cu apă caldă.