Pui în smântână cu piper roșu

Pasul unu - lucrăm cu ingredientele. File de pui tăiat în mici longitudinale Ku Ingrediente:

• File de pui - 100 de grame
• Ardei roșu - 100 de grame
• Ceapa - 100 de grame
• Sour Cream - 100 de grame
• Vasul proaspat - 20 de grame (buchet)
• Ulei vegetal - 3 articole. linguri
• Sol - 1 Pinch

instrucțiuni

Pasul unu - lucrăm cu ingredientele. File de pui tăiat în bucăți longitudinale mici, cubulețe mici de piper, ceapă - fin. Pasul doi - într-o tigaie încălziți puțin ulei vegetal, prăjiți bucățile de pui până când sunteți gata (aproximativ 7 minute pe căldură medie). Puneți puiul într-un castron, în același ulei, prăjiți piperul și ceapa (încă 5 minute, până ce ceapa este transparentă). Reducem focul la minim, returnati puiul in tigaie, adaugati smantana, amestecati si toarnati timp de aproximativ 5 minute. La sfârșit, adăugăm busuiocul ales de mână. Servit cu vasul dvs. preferat - pentru mine, merge cu orez, cu hrișcă și cu paste făinoase.

Porții: 1-2