produse:
200 g de carne de vită, 100 g de șuncă, 200 g de limbă, 2 sfecla medie, 4-5 cartofi, 2 muraturi, 100 g ciuperci tocate, 1 ou fiert, 200 g mazăre verde conservat, 200 g maioneză, pentru gust.
Mod de preparare:
Se fierb carnea și produsele vegetale până se fierbe, se răcește.
Carne fiartă rece, șuncă, cartofi fierți și sfeclă, castraveți decolați, ciuperci murate tăiate în cuburi, se adaugă mazăre, maioneză sau smântână, sare și se amestecă.
Salata decorați cu verdețuri, ouă fierte și carne.