- Opyata - 200 de grame
- Ceapa - 50 de grame
- Morcovi - 50 de grame
- Pasternak - 50 de grame
- Ulei de floarea-soarelui - 50 grame
- Lapte (cremă) - 1 pahar
- Sare - 1 Pentru gust
- Black Ground Pepper - 1 Pentru gust
Deci, cum să gătești sos de ciuperci din dulce. 1. Curățați ciupercile și spălați-le în apă sărată. 2. Aruncați-l într-un șuviță și lăsați-l să se scurgă. 3. Ciuperci minime tăiate și 20-25 minute se prăjește în ulei pe un foc mic. 4. Se varsa fin cepele, patrunjelul si morcovii. 5. Treceți legumele pe ulei de floarea-soarelui timp de 3 minute. 6. Legăm ciupercile și legumele, se toarnă laptele fierbinte (cremă) și se aduce la fierbere. Se adaugă sare și piper negru la gust. 7. Se fierbe timp de 5 minute iar sosul clasic de ciuperci este gata!
Porții: 3-5