- Spaghete - 1 bucată (ambalare)
- Tomate - 3 bucăți
- Bow - 1 bucată
- Șampițe mici - 10 bucăți
- Smântână 1/2 ceașcă
- Uleiul de masline - - Pentru gust (pentru prăjire)
- Sare, piper - - Pentru gust
- Pătrunjel - - Pentru gust
- Brânză rasă - 70-100 grame
Spaghetele gătesc conform instrucțiunilor într-o cantitate mare de apă sărată, adăugați puțin ulei. În paralel, tăiați fin ceapa și trimiteți-o să se prăjească într-o tigaie adâncă până când este transparentă. Apoi adaugati ceapa la rosii de ceapa fara piele. Se curăță conținutul până se îngroașă. Apoi trimitem ciupercile tăiate în felii subțiri în tigaie. Solim, piper și se amestecă bine. Rotiți până la jumătate gătite. Adăugați o jumătate de pahar de smântână, amestecați și nu se topește mult timp. În sosul rezultat într-o tigaie se adaugă spaghete. Se amestecă, îndepărtează focul și dă spaghetele complet înmuiate cu sos. Apoi, imediat serviți spaghete la masă, presărat cu brânză rasă și decorate cu sprigs pătrunjel. Bon apetit!
Porții: 4-5