- Apă 1,5 litri
- Afine - 1 sticlă
- Zahăr - 1 Pentru gust
1. Cranberries sortate cu atenție, spălat bine în apă. Se toarnă într-o tavă cu apă, pune-o pe foc, aduce-o la fierbere și, timp de două până la trei minute, dăm fructele proaspete în apă clocotită. Apoi, cu o lingură, întindeți boabele moi și fierbeți întregul amestec timp de cinci până la zece minute. 2. Acum puteți prinde fructele și le ștergeți printr-o sită. Se filtrează sucul, lăsați-l să se scurgă complet în tigaie. 3. Puneți tigaia pe foc și lăsați să fiarbă. După ce morsul se fierbe, adăugați zahăr (la gust), puteți adăuga, de asemenea, miere în loc de zahăr. Aproximativ o oră sau două ore părăsesc Morse să insiste. 4. Băuturi gata preparate în ochelari. Cel mai bine este să serviți mori cu răcire. Bon apetit!
Porții: 4