Cake Grafskie ruine într-o multivarcă: cum se face meringue într-o multivariat, reteta

Deja un nume al acestui tort poate fi înțeles că nu sunt doar două prăjituri acoperite cu cremă, ca în majoritatea cazurilor. Toată lumea pare a fi ceva aristocratic și destul de neobișnuit. Și într-adevăr este - dacă vă decideți să surprindeți casa cu un astfel de tratament, atunci va trebui să utilizați toate abilitățile dvs. culinare. La urma urmei, reteta clasica pentru acest tort combina biscuiti, meringue si crema, si exista nenumarate moduri de a le decora. Dar chiar și un începător pentru a face un astfel de desert este posibil - trebuie doar să urmați reteta noastră.

Rețetă rapidă de meringue într-un multivariat

Ingrediente necesare:

• ou alb - 6 buc.
• zahăr - 260 g

Metoda de preparare:

1. Împărțiți gălbenușurile și proteinele.
2. Bateți proteinele cu zahăr cu un mixer, astfel încât crema să fie ținută pe lingură.
3. Setați modul de coacere pe multivarker, puneți proteina bătută pe fundul găleții cu o lingură specială.
4. Așteptați 30 de minute, opriți multivarul, dar nu deschideți capacul până când răcitul finit se răcește.

Dulceața aerului rezultat poate fi folosită ca un desert gata făcut și invită oaspeții la ceai și poate fi folosit ca parte a unui alt fel de mâncare, de exemplu, tortul "Grafski ruins". Beze poate fi gătit cu câteva zile înainte de tort, acest produs este bine păstrat pentru o lungă perioadă de timp.

Cum sa faci o crema de ulei cu lapte condensat, o reteta cu o fotografie

Ingrediente necesare:

• Unt - 120 g
• Lapte condensat - 1 oală standard

Metoda de preparare:

1. Uleiul se înmoaie, se bate bine cu un mixer.
2. Se amestecă continuu, se adaugă untul condensat.
3. Lăsați crema în frigider.

Această cremă poate decora și da un gust nou și orice alt tort.

O rețetă delicioasă de biscuit într-o multivarcă cu o fotografie

Ingrediente necesare:

• ouă - 5 bucăți
• zahăr - 220 g
• făină - 290 g

Metoda de preparare:

1. Separați proteinele până se obține o masă groasă și uniformă.
2. Continuați să bateți, în porții mici adăugând gălbenușuri, zahăr, făină.
3. Aluza se toarnă într-o multivar cu găleată și se coace timp de aproximativ o jumătate de oră.
4. După ce se coace coaja, scoateți-o și împărțiți-o în două cruste.

Cake Grafskie ruine într-un multivark, rețetă

Ingrediente necesare:

• biscuiți - 2 cruste
• meringue - 200 g
• crema de ulei - 400 g
• nuci de cacao - 190 g
• ciocolată - 150 g

Metoda de preparare:

1. Aplicați crema pe prăjiturile biscuiților, lăsați-le să se înmoaie, presărați cu nuci.
2. Sus cu o movilă. Indiferent de ce sunt bune, fiecare piesă poate fi înmuiată într-o cremă.
3. Se presara cu nuci și se toarnă bara de ciocolată topită.
4. Pentru câteva ore, puneți tortul în frigider.

Desigur, pentru a pregăti un astfel de desert delicios, veți avea nevoie de mai mult de o oră de lucru, dar recunoașterea rudelor și prietenilor talentelor culinare este, fără îndoială, în valoare de astfel de eforturi.