Ciorbe neobișnuite de pui Chefurile de pui cu aromă de pui și brânză de vaci vor atrage atât adulții, cât și copiii. Totul se face simplu, repede, și iese foarte gustos. Branza de brânză, adăugată la carnea de pământ, dă bucătăria o delicatețe și o succiozitate deosebită. Usturoiul, ceapa și condimentele le fac foarte aromate. Astfel de chifle pot fi coapte în cuptor sau gătite pentru un cuplu, atunci ele vor fi 100% dietetice.
ingrediente:- Piept de pui 600g
- Curd 250g
- Ceapa 1 buc.
- Usturoi 3 denticule
- Ouă de pui 1 buc.
- Salt 3 pinch
- Piper negru măcinat 1 vârf
- Ulei de floarea soarelui rafinat de floarea-soarelui 50 ml
- Breadcrumbs 30 g
- Pasul 1 Pentru prepararea bucăților de carne, vom avea nevoie de piept de pui, brânză de vaci, ouă, ceapă, usturoi, sare, piper, ulei de floarea-soarelui.
- Pasul 2 Înghițiți pieptul cu ceapa și usturoiul. Adăugați ouă, sare, piper, brânză de vaci. Totul este bine amestecat.
- Pasul 3 Lingura pentru a colecta masa de tãieturã ºi formule de bucãtãrie, suprapunându-le în pesmet.
- Pasul 4 Se prăjește în ulei vegetal peste un foc mic, până la maro auriu pe ambele părți.
- Pasul 5 Serviți cu cartofi piure și legume proaspete.