- Chanterelles - 250-300 grame
- Cartofi - 6 bucăți
- Busuioc uscat - - Pentru gust
- Cumin - - Pentru gust
- Sos de soia - - Pentru gust
- Uleiul de masline - - Pentru gust
- Curry - - Pentru gust
- Coriandru - - Pentru gust
Tăiați cartofii în felii. Chanterelles ar trebui să fie clătit bine sub apă curgătoare. Așezați cartofii tăiați într-un vas de copt unsă. Se toarnă cartofii, se presară cu chimen, se adaugă sos de soia și se trimite să se coace într-un cuptor preîncălzit. Încălziți tigaia. Se toarnă ulei de măsline în el, se adaugă curry și coriandru. Spice prăjitura și apoi adăugați chanterelles. Chanterelles ar trebui să fie tocate într-o tigaie. Ciupercile dau destule lichide pentru ciuperci. Ciupercile de ciuperci ar trebui să fie de aproximativ 20-25 de minute. Dacă apa începe să fiarbă, adăugați puțin. La sfârșit, adăugați usturoi tocat. Se condimentează cu sare. Cartofii pregătiți ies din cuptor. Pe cartofii puneți lemnul finit și trimiteți-l la cuptor timp de 5-10 minute. Ciuperci și cartofi în acest timp, ușor podkoptatsya și va primi un aspect incredibil de apetisant.
Porții: 3-4