De regulă, ne îmbolnăvim cel mai adesea în timpul iernii, primăvara și toamna. În acest moment, vremea ajută la slăbirea imunității și a apariției diferiților microbi. Odată cu debutul timpului rece, corpul nostru slăbește și devine vulnerabil la boli. Dar acest lucru poate fi corectat printr-o nutriție adecvată. Desigur, un singur aliment nu este suficient. Este necesar să vă îmbrăcați călduros, să luați vitamine și să nu lăsați corpul să se suprasolicite. Dar, totuși, mâncarea potrivită este în primul rând. Să lucrăm împreună cum să construim o dietă de iarnă.
Cele mai utile sunt produsele proaspete
Fiecare dintre noi știe că în timpul iernii multe fructe și legume devin tot mai scumpe. Și ele sunt principalele surse de vitamine. Dar, de fapt, alimentele de iarnă pot fi făcute ieftine. Pentru aceasta, este ușor să cumpărați fructele și legumele care se află pe rafturi: ridiche, morcovi, varză, sfecla. Aceste legume conțin o mulțime de vitamine utile. În plus, ele pot fi consumate atât crude, cât și sucate. Sucurile din aceste produse vor fi, de asemenea, utile.
Nu uitați de fructe. Pot fi mere, portocale, lămâi, banane, tangerine, struguri, grapefruit și tadaleye. Prețurile pentru toate acestea nu sunt foarte mari, astfel încât fiecare persoană le poate permite. În plus, că toate acestea sunt foarte utile, este, de asemenea, delicios.
În vreme rece, trebuie să consumați întotdeauna alimente lichide calde. Pot fi supe, supe - cartofi piure, borș și tadaleye. Cel puțin o dată pe zi, acest fel de mâncare ar trebui să fie prezent în dieta dvs., chiar dacă nu-l iubiți cu adevărat.
Includeți grăsimi în dieta ta. Ele sunt pur și simplu de neînlocuit în timpul iernii. În dieta ta ar trebui să fie cel puțin 55% din grăsimile animale, și 45% din plante. Dacă vă lipiți de o dietă sau de post, aplecați pe peștii grași - ton și somon. Pe lângă grăsimi, în pește există multe elemente utile macro și micro.
În funcție de tipul de activitate, trebuie să calculați numărul de calorii necesare pe zi. Dacă sunteți implicat în activitate fizică sau muncă mintală, atunci ar trebui să primiți nu mai puțin de 2.400 de kilocalorii pe zi. În caz contrar, corpul dumneavoastră va fi o pradă ușoară pentru infecții și viruși.
Suflați microbii
Pentru a vă proteja corpul de infecții, trebuie să mâncați ceapă și usturoi în fiecare zi. Știați că utilizarea unui singur cartof de usturoi pe zi are efectul antiseptic și preventiv necesar? Dacă vă este frică de mirosul persistent, atunci înghițiți întregul dinte fără să-l mestecați. Același auto-același lucru se poate spune despre arcul. El nu este mai puțin util. Datorită phytoncides, care conțin în ea, are un efect antiinfecțios și crește forțele de protecție ale organismului.
Pentru a face față bolilor, corpul are nevoie de substanțe precum proteine, fier, zinc și seleniu. Toate acestea se găsesc în carnea de vită și în cantități mari. În timpul iernii, carnea de vită poate fi combinată cu legume și usturoi.
În timpul iernii, sarcina asupra glandei tiroide crește. Prin urmare, este necesar să includeți suficientă cantitate de iod în dieta dumneavoastră. Acest element este în cantități mari în curmal japonez, pește de mare, ceapă. Iodul poate fi de asemenea obținut din vitamine de suplimente speciale.
Dacă sunteți în mod constant rece în timpul iernii, chiar dacă sunteți îmbrăcați călduros, atunci acest lucru poate indica faptul că aveți probleme cu fierul în organism. Fierul poate fi obținut din produse precum merele, ciupercile, legumele și carnea.
Dacă iubiți dulciurile și nu vă reprezentați viața fără ele, atunci nu ar trebui să le abandonați complet. Dar merită folosită. Din moment ce nu veți beneficia de nici o bucată de prăjit sau prăjit. Dar caloriile suplimentare și zahărul sunt autosuficiente. Cel mai bine este să înlocuiți toate aceste delicatese cu fructe uscate, nuci sau fructe proaspete.
Cele mai bune băuturi pentru iarnă vor fi ceaiurile, decocturile, băuturile din fructe și infuziile, care conțin o cantitate minimă de zaharuri. În plus, trebuie să beți multă apă purificată. Deoarece pierderea de lichid de către organism mărește șansele de a vă răcească. Se recomandă excluderea cafelei și băuturilor alcoolice care conțin cafeină.
Ce ar trebui să fie micul dejun
Micul dejun este unul dintre cele mai importante ingrediente ale dietei noastre. Din modul în care avem micul dejun dimineața, sănătatea noastră va depinde de întreaga zi. De aceea, trebuie să mănânci întotdeauna dimineața. Mai ales în timpul iernii. La urma urmei, corpul nostru are nevoie de arme suplimentare pentru a rezista microbilor si infectiilor.
Toți oamenii pot fi împărțiți în două tipuri. Primul tip poate fi atribuit celor care sunt obișnuiți să mănânce mereu micul dejun dimineața, ca un al doilea tip de cei care nu pot mânca nici măcar un sandwich cu ceai. Din păcate, mulți oameni de știință au demonstrat că categoria persoanelor care refuză micul dejun dimineața este mult mai probabil să sufere de boli cardiovasculare, stres și imunitate redusă. În plus, dacă nu aveți micul dejun, apoi la prânz, mâncați de două ori mai mult decât de obicei. Deci, toate alimentele suplimentare vor merge în partea laterală.
Obișnuiți-vă cu faptul că trebuie să luați micul dejun cel puțin o jumătate de oră după ce vă treziți. Imediat după trezire, nu ar trebui să începeți să mâncați, deoarece corpul are nevoie de timp pentru a se normaliza după o odihnă. De îndată ce ieșiți din pat, beți un pahar de apă caldă cu suc de lămâie și miere. După asta poți face duș. În acest timp, stomacul va începe să lucreze și veți avea un apetit.
La micul dejun puteți mânca tot ce vă doriți. Dar este mai bine să dați prioritate următoarelor feluri de mâncare: ouă fierte, iaurt, masă de brânză, salată de fructe. Nu mânca prea mult. În caz contrar, veți avea rapid un sentiment de somnolență și letargie. Este mai bine să scăpați puțin și să faceți o mâncare mică de sandwich sau de măr pe zi. Dacă lucrați este legată de activitatea mentală, atunci adăugați la dieta dvs. dimineața puțină ciocolată sau miere. Aceste alimente vă vor umple creierul cu glucoză.
Dacă aveți o zi dificilă, în cazul în care este nevoie de putere fizică, atunci micul dejun ar trebui să fie mai dens. Puteți să vă faceți un sandwich cu pui, salată, roșii și piper. Se recomandă înlocuirea cu negru sau tărâțe. Din pâinea albă, ele sunt foarte puternice și, în plus, nu este atât de satisfăcătoare. De asemenea, în dimineața dvs. include rationnochno și porridge, puteți cu adăugarea de lapte.
Pentru a obține energia de care aveți nevoie toată ziua, pregătiți o omletă cu brânză. Puteți avea micul dejun de muesli cu nuci, lapte și fructe. Dacă doriți, pregătiți clătite cu gem sau prăjituri de brânză cu smântână.
Pentru a rămâne sănătoși în timpul iernii, trebuie să mâncați pe deplin și să alegeți acele alimente care conțin un număr mare de vitamine, macro și microelemente.