- fasole - 30 de grame
- tahini - 1 Art. o lingură
- usturoi - 1 st. lingura (prajita)
- suc de lamaie - 1 st. o lingură
- chili - 1/2 lingurițe
- sare - 1 vârf
- piper negru - 1 vârf
- ulei de măsline - 3 ani. linguri
Mai întâi trebuie să clătiți bine și să uscați mazărea. Puneți mazărea într-un procesor de bucătărie. Adăugați tahini, usturoi, suc de lamaie și condimente. Porniți combinația și amestecați toate ingredientele din aluat. Treceți încet uleiul de măsline. Adăugați condimentele, amestecați și puneți-le la frigider la cerere.
Porții: 3