- Whisky de pui - 1 kilogram
- Cartofi - 4-6 bucăți (mediu)
- Varza - 1 kilogram
- Morcov - 3 bucăți
- Bow - 3 bucăți
- Condimente - - Pentru gust (ierburi provensale, ulei vegetal, sare, piper, frunze de dafin)
- Pensete - 1 bucată
- Verzui - - Pentru gust (ceapa, marar, ceapa verde)
- Legume proaspete - - Pentru gust (roșii, castraveți, ardei)
Utilizând pensete, curățați coada de fire de păr inutile. Clătiți-le bine. Coaceți cartofii. Castraveți. Taie inelele în morcovi. Tăiați ceapa în semilune. În cazanul cu unt se prăjește până la culoarea aurie a cozii. Toastul de ton se aprinde la căldură. Va aloca o mulțime de grăsimi, îl puteți îndepărta și puteți pleca. apoi adăugați ceapa în cazan. Se prăjește, amestecându-se tot timpul, până devine moale. Apoi adăugați morcovi. Am amestecat totul bine. Apoi adăugați cartofii tăiați aleatoriu în cazan. Ca de obicei - amestecați. Apoi adăugați mirodenii, sare, piper. Ultimul se adaugă varză tocată. Este pregătit mai repede decât toți. Are nevoie de aproximativ 7-8 minute. Apoi adăugați o frunză de dafin pentru un miros. Acoperiți Kazanul cu un capac și lăsați să fierbe la căldură scăzută timp de aproximativ 15 minute. În acel moment, legumele proaspete ar trebui să fie tăiate. Se taie roșiile în felii. Tăiați castraveții în felii. Tăiați patrunjelul. Ceapa verde. Dill. Strângeți toate ingredientele într-o singură farfurie și le serviți la masă.
Porții: 3-4