Abordarea mondială
Știm cu toții că majoritatea produselor (carne, lapte, legume, fructe) vândute în magazine nu sunt deloc mâncate de bunicii noștri. Dar acum fiecare elev va spune ce este OMG, pesticide și arome. Din păcate, aceste concepte au intrat ferm în viața noastră. Dar există o veste bună! Produsele care nu conțin substanțe nocive există în continuare. Acestea sunt cultivate de mulți locuitori din mediul rural și de unele companii (adesea străine). Locuitorii din mediul rural sunt oarecum simpli. Dacă nu utilizează îngrășăminte chimice, atunci întreaga lor cultură poate fi numită ecologică sau ecologică. Dar locuitorii din mediul urban trebuie să muncească din greu pentru a găsi produse naturale. Mai ales mamele copiilor mici încearcă. Călătoriile de dimineață pe piața legumelor, călătoriile în satele din apropiere pentru lapte și brânză de vaci de la bunica "dovedită" au devenit normă printre părinții îngrijitori. Esti unul dintre ei? Prin urmare, bebelușul dvs. mănâncă produse alimentare gustoase, de înaltă valoare. În plus, oamenii de știință au demonstrat că conținutul de vitamine, microelemente și fibre în produsele ecologice este mult mai mare decât în cazul celor cultivate prin folosirea diferitelor "chimie".
Atenție pe tejghea
Produsele rurale sunt, desigur, bune. Dar nu toate produsele pentru masă pentru copii pot fi cumpărate în sat. Ce ar trebui să fac? Producătorii de alimente pentru copii primesc ajutor. Dar printre aceștia există și cei care, cu toate acestea, utilizează materii prime nedovedite, conservanți, agenți de îngroșare în timpul producției. Pentru a vă proteja, citiți cu atenție eticheta. Dacă în compoziție găsiți substanțe care nu sunt necesare pentru copil (în special amidonul), refuzați să cumpărați acest produs. O altă modalitate de a găsi alimente pentru copii cu adevărat naturale este de a acorda atenție prezenței unei etichete speciale "bio" (produs european) sau "organic" (SUA) pe etichetă. Dar există și aici o subtilitate. Încrederea în acest marcaj nu poate fi decât dacă se face pe produse importate. De asemenea, producătorii ucraineni își desemnează produsele ca "naturi", "ecologice" sau "ecologice". Dar în țara noastră nu există încă acte legislative care să reglementeze problemele producției ecologice. Prin urmare, o astfel de marcare a mărfurilor naționale poate fi considerată publicitate. Până în prezent, nimeni nu poate confirma caracterul natural al unor astfel de produse. Părinții ar trebui fie să aibă încredere în etichetarea producătorului, fie să dea preferință hranei pentru sugari importate. În țările UE, producătorii trebuie să facă numeroase inspecții și certificări înainte ca aceștia să obțină dreptul de a plasa pictograma bio pe ambalaj.
Alegerea mea!
Cum putem să ne asigurăm că dieta copilului este alcătuită exclusiv din produse naturale?
■ Creșteți-i în curte. În sezonul rece se poate face chiar și pe pervazul ferestrei (verdeață, ceapă, salată).
■ Legume, fructe, carne și lapte provenite de la săteni (nu la dealeri!), După ce vă asigurați că nu folosesc substanțe nocive. Nu este deloc rușinos să ne întrebăm cum fertilizează pământul, cum luptă împotriva dăunătorilor în care stochează recolta.
■ Gatiti-va singur cateva alimente. De exemplu, iaurtul, brânza de vaci, sucul, piureul de fructe sau legume este cel mai bine făcut acasă.
■ Achiziționați o hrănire specială pentru copii în magazin cu o pictogramă care indică natura sa.
Dacă preferați să mergeți la magazin, atunci când alegeți produse pentru copil, urmăriți următoarele:
- Preferați fructele de sezon și faptul că acestea sunt cultivate în țara noastră. Pentru livrarea și depozitarea pe termen lung, fructele de peste mări sunt prelucrate cu mijloace nesigure pentru sănătatea copiilor.
- În loc de fructe și legume conservate, îngheți. Pesticidele din ele sunt aproximativ egale, dar nu există deloc conservanți. Afișajul prea strălucitor și atractiv al altor produse (iaurt roz, brânză galben deschis) ar trebui să fie alarmant. Cel mai probabil, au o mulțime de culori artificiale - lăsați-le pe raft.
- Încercați să luați acele produse pe eticheta căruia este etichetat GOST și nu TU. Condițiile tehnice ale fiecărei companii au propriile lor, astfel încât în compoziția, de exemplu, a biscuiților, producătorul poate pune și materii prime care nu prezintă siguranță pentru sănătatea copilului. Dar produsele produse de Standardul de Stat nu pot conține substanțe nocive clar exprimate.
Nu numai firimituri, ci întreaga familie cumpără produse ecologice. Apoi va înțelege din scutec: să mănânce produse naturale - este corect și modern!