Dovleac în cuptor: pas cu pas rețete bucătării și întregi

Dovleacul este un depozit real de vitamine și microelemente rare. De exemplu, ați știut că această legume de culoare veselă conține vitamina T, care este pur și simplu indispensabilă pentru bolile de sânge. În plus, în dovleac o mulțime de vitamine B, A, E, PP, precum și magneziu, potasiu, calciu și fosfor. Adăugați la aceasta o listă destul de mare de beta-kerotină, fibre și conținut scăzut de calorii și introduceți rapid o legume portocalii miracol în dieta ta. Și dacă pentru toată utilitatea unui dovleac pur și simplu nu știți cum să-l gătiți corect, atunci următorul articol va corecta rapid această omisiune. Vă sugerăm să începeți să completați bancul culinar cu o experiență gustoasă, simplă și rapidă - gătiți dovleacul în cuptor. Și nu vă grăbiți să credeți că dovleacul din cuptor este o farfurie plictisitoare și obișnuită. Există doar un număr foarte mare de variații privind modul în care puteți găti un dovleac coapte: pe felii de foi cu zahăr / miere, întregi umplute cu carne / pui, cu brânză de vaci, mango, mere, orez, fructe uscate. De asemenea, în funcție de setul de mirodenii, dovleacul poate fi un fel de mâncare dulce sau picantă. Cele mai bune rețete pas cu pas pentru coacerea dovleacului în cuptor cu fotografii și videoclipuri vă așteaptă în continuare.

Dulce dovleac în cuptor cu felii de zahăr - rețetă simplă cu fotografie pas cu pas

Doriți o rețetă pentru un dovleac incredibil de simplă și megavly în același timp, pe care chiar și un copil se poate repeta? Apoi, asigurați-vă că încercați să faceți un dovleac dulce în cuptor cu bucăți de zahăr pe următoarea rețetă simplă cu o fotografie. Dar aveți grijă, deoarece prepararea acestui cuptor în cuptor, în cuptor, va face doar un fel de dovleac cu conținut ridicat de zahăr.

Ingrediente necesare pentru dovleac dulce în bucăți cuptor cu zahăr

• dovleac - 1 kg
• ulei vegetal - 1 lingura. l.
• zahăr - 150 gr.
• scorțișoară - 1 linguriță.

Instrucțiuni pas cu pas pentru o rețetă simplă pentru dovleac dulce în cuptor cu felii de zahăr

1. Dovlecei tăiat în jumătate și scoateți o lingură de miez cu semințe.

2. Am tăiat dovleacul în bucăți la discreția noastră. Condiția principală - dovleac nu ar trebui să fie prea subțire, altfel se poate arde rapid.

3. Răspândiți felii de dovleac pe o foaie de copt, top cu un ulei vegetal rafinat, de exemplu, ulei de măsline. Este important să nu exagerați cu cantitatea de ulei, deoarece bustul său va face dovleacul prea gras.

4. Sus cu un zahăr dulce și apoi scorțișoară. Cantitatea de zahăr și scorțișoară poate varia în funcție de preferințele dvs. de gust.

5. Rămâne doar să trimiteți felii de dovleac într-un cuptor preîncălzit la 160 de grade și să coaceți până se pregătește. Feliile de dovleac gata făcute trebuie ușor să fie perforate cu o scobitoare și din partea de sus se întunecă cu zahăr prajit.

Cadou de dovleac în cuptor cu bucăți de miere - rețetă simplă

O altă versiune a pieselor dulci și foarte aromate de dovleac din cuptor poate fi gătită cu miere în loc de zahăr. O asemenea pungă transformă culoarea aurie frumoasă, cu o aromă delicată și o textura delicată. Ca și în rețeta anterioară, pentru a face un dovleac parfumat în cuptor cu bucăți de miere sa dovedit a fi tăiat destul de mare.

Ingredientele necesare pentru un dovleac parfumat în cuptor cu bucăți de miere

• dovleac - 1 kg
• ulei de măsline - 1 lingura. l.
• miere - 2 lingurițe.
• semințe de chimen - 2 lingurițe.

Instrucțiuni pas-cu-pas pentru a face un dovleac parfumat cu miere în felii de cuptor

1. Taiați dovleacul decojit în felii destul de mari și puneți-le pe o foaie de copt.
2. Se amestecă într-un castron unt, miere și semințe de chimen. Se amestecă bine până se netezeste.
3. Se toarnă amestecul rezultat de dovleac, asigurându-se că fiecare bucată a primit partea sa de sos de miere.
4. Coaceți la 200 de grade pentru aproximativ 30 de minute.
5. Un dovleac gata pentru a servi răcit cu semințe de dovleac prăjite.

Carne de dovleac în felii de cuptor - pas cu pas rețete gătit cu condimente

Dovlecul sărat din cuptor este o felie, rețeta pas cu pas pentru gătit cu mirodenii, care va găsi în continuare, poate deveni cu ușurință o alternativă utilă la gustările obișnuite pentru bere. Pentru a gusta se dovedește că un astfel de dovleac este moderat sărat și destul de picant datorită adăugării unui număr mare de condimente aromatice diferite. Citiți mai multe despre cum să faceți felii de dovleac sărate cu condimente în cuptor într-o rețetă pas cu pas de mai jos.

Ingredientele necesare pentru felii de dovleac sărate în cuptor cu mirodenii

• dovleac - 1 kg
• ulei de măsline - 1 lingura. l.
• sare mare mare - 3 linguri. l.
• citron -1 linguriță.
• rozmarin - 1 linguriță.
• piper roșu - 1/4 linguriță.
• piper negru macinat - 1/4 linguriță.
• uscată usturoi - 1/2 linguriță.

Instrucțiuni pas cu pas pentru a face dovleac sărat cu condimente în felii de bucătărie

1. Tăiați dovleacul decojit în bucăți mici asemănătoare cu forma de cartofi prăjiți.
2. Ne așezăm pe o foaie de copt, acoperită cu hârtie de pergament, bucăți de dovleac și se toarnă cu ulei de măsline.
3. Sus, cu o mare mare de sare.
4. Condițiile rămase sunt amestecate și adăugate, de asemenea, în felii de dovleac.
5. Coaceți la 180 de grade până când apare o crustă de aur. Servit pe masă cu un sos delicios de casă, de exemplu, smântână sau brânză.

Dovleac în cuptor întreg, umplute cu carne și ciuperci - rețetă pas cu pas

Unul dintre principalele avantaje ale unui dovleac este forma sa, care poate înlocui ușor forma de coacere în cuptor. De exemplu, puteți coace un dovleac în cuptor în întregime, umplute cu carne și ciuperci. Acest fel de mâncare frumoasă cu servirea originală este locul de pe masa festivă. Cum să gătești umplute cu dovleac întregi de carne și ciuperci în cuptor aflați din rețeta pas-cu-pas de mai jos.

Ingrediente necesare pentru dovleac în cuptor în întregime, umplute cu carne și ciuperci

• dovleac - 1 buc.
• carne de vită tocată - carne de vită - 500 gr.
• ceapa - 1 buc.
• smântână - 200 ml
• ciuperci - 250 gr.
• sare
• ulei vegetal
• condimente pentru gust

Instrucțiuni pas cu pas pentru dovleac întregi, umplute cu carne și ciuperci în cuptor

1. Dovleacul pentru coacerea într-o oală trebuie să fie rotund și stabil. Legumele trebuie spălate și tăiate. Apoi, cu o lingură, curățați interiorul cu semințe.
2. Pe ulei vegetal se prăjește carnea tocată cu ceapă. Sare și sezon cu condimentele tale preferate.
3. Separați ciupercile (șampiri, ciuperci de ciuperci sau pădure), de asemenea, pe ulei, literalmente, 5 minute.
4. Ciupercile răcoroase și carnea tocată, se toarnă toată smântână și se amestecă bine.
5. Umpleți umplutura de dovleac, capacul de sus cu un capac din partea de sus a legumelor.
6. Coaceți în cuptor la 200 de grade pentru aproximativ o oră.

Delicios dovleac în cuptor cu carne tocată și legume - rețetă simplă pas-cu-pas

O altă versiune a unui dovleac întreg, umplute cu legume, vă așteaptă într-o rețetă simplă. Ca ingrediente suplimentare, altele decât cele indicate în rețetă, puteți lua varză tocată, vinete sau țelină. Citiți mai multe despre cum să faceți dovleac delicios în cuptor cu carne tocată și legume într-o rețetă simplă pas cu pas de mai jos.

Ingrediente necesare pentru un dovleac delicios în cuptor cu carne tocată și legume

• dovleac - 1 buc.
• cartofi - 4-5 buc.
• forță de grâu - 75 gr.
• morcovi - 1 buc.
• ceapa - 1 buc.
• verdeață
• ulei vegetal
• sare
• piper

Instrucțiuni pas cu pas pentru o rețetă pentru un dovleac delicios cu carne tocată și legume în cuptor

1. Un mic dovleac stabil este al meu și șters uscat. Taiați vârful cu o coadă și o lingură, îndepărtați carnea cu semințe.
2. Se prăjește o cantitate mică de carne tocată de mucegai, cu ceapă, până la jumătate gătite.
3. Se pune stratul de masă de forță în dovleac, apoi se adaugă un strat de cartofi cubați.
4. Următorul strat de morcovi. Fiecare strat de legume trebuie să fie sare și piper la gust.
5. Alternând straturile, umpleți complet dovleacul și stropiți-l cu ierburi mărunțite. Umpleți jumătate apă fierbinte.
6. Coaceți la 200 de grade, acoperite cu un capac de tăiere de sus aproximativ 90 de minute.

Umplute dovleac cu pui în cuptor - rețetă pas cu pas

Puiul este o altă versiune a unei umpluturi delicioase, cu care puteți găti un dovleac delicios umplute. În mod ideal, trebuie să luați partea din spate, deoarece carnea cu pielea nu este potrivită pentru umplere. Reteta pas-cu-pas pentru gătit dovleac umplute cu pui în cuptor va găsi mai departe.

Ingrediente esențiale pentru dovleac umplute cu pui în cuptor

• file de pui - 2 buc.
• dovleac - 1 buc.
• tomate - 3 buc.
• Brânză tare - 150 gr.
• ceapa - 1 buc.
• morcovi - 1 buc.
• condimente pentru pui

Instrucțiuni pas cu pas pentru gătit dovleac umplute cu pui pentru cuptor

1. Spălați dovleacul și tăiați partea superioară, curățați interiorul lingoului.
2. Tăiați fileurile în cuburi, roșii cu jumătăți de inele și tăiați fin ceapa.
3. Răstește brânza pe o răzătoare mare.
4. Umpleți dovleacul cu carne și legume, sezonați cu sare și adăugați condimente.
5. Se toarnă un pahar de apă fierbinte și se acoperă cu un vârf.
6. Coaceți la 180 de grade timp de 1,5 ore. Aproximativ o jumătate de oră înainte de terminarea coacerii, scoateți capacul superior și adăugați brânza rasă, apoi aduceți-o la gata.

Dovleac copt în cuptor cu mere și pere felii - rețetă rapid pas cu pas

În ciuda faptului că dovleac - o legumă, se combină perfect copt cu fructe dulci, de exemplu, bucăți de mere și pere. Aceasta este o rețetă foarte rapidă și simplă pentru a face o gustare utilă, care va fi apreciată atât de adulți cât și de copii. Cum să gătești un dovleac, copt în cuptor, cu mere și pere, învățați din rețeta rapidă de mai jos.

Ingrediente necesare pentru dovleacul coapte în cuptor cu mere și pere

• dovleac - 500 kg
• mere - 500 kg
• pere - 500 kg
• zahăr - 100 gr.
• scorțișoară
• semințe de susan

Instrucțiuni pas cu pas pentru dovleacul coapte cu mere și pere în cuptor pe o rețetă rapidă

1. Dovleacul este curățat și curățat. Tăiați în cuburi mici.
2. Merele și perele din coajă nu trebuie curățate, ci doar scoateți semințele. Fructele sunt de asemenea tăiate în cuburi sau felii mici.
3. Răspândiți dovleacul, merele și perele pe o foaie de folie, presărați cu zahăr, scorțișoară și semințe de susan. Se amestecă bine.
4. Acoperiți cu un al doilea strat de folie și împachetați marginile pentru a obține un fel de cocon.
5. Coaceți la 180 de grade pentru aproximativ 40-50 de minute, în funcție de puterea cuptorului.

Încălzit dovleac întreg în cuptor cu brânză de vaci - rețetă pas cu pas

Coptul întreg de dovleac cu brânză de vaci în cuptor este un fel de mâncare pe care nu-i va plăcea toată lumea. Și, deși, la prima vedere, combinația de dovleac și brânză de vaci este destul de controversată, dar în practică acest "caserolă" se dovedește a fi original și indiscutabil de util. Cum să gătești întreaga dovleac coapte cu brânză de vaci într-o rețetă pas cu pas de mai jos.

Ingrediente necesare pentru dovleac întregi în cuptor cu brânză de vaci

• dovleac mic dulce - 1 buc.
• brânză moale - 250 gr.
• măr - 1 buc.
• scorțișoară - 1 linguriță.
• zahăr - 3 linguri. l.
• stafide, caise uscate, nuci pe gust

Instrucțiuni pas cu pas pentru gătitul de dovleac coapte în cuptor cu brânză integrală

1. Spălați dovleacul și tăiați partea superioară, îndepărtați carnea și semințele.
2. Branza de branza amestecata cu zahar si aburita timp de 5 minute in fructe uscate cu apa fiarta.
3. Masa de brânză rezultată umple dovleacul cu aproximativ 3/4 din înălțime.
4. În partea de sus a felii de mere, stropite cu scorțișoară și o cantitate mică de zahăr.
5. Coaceți într-un cuptor, preîncălzit la 180 de grade până când se formează o crustă de aur pe dovleac.

Simplu dovleac în cuptor cu mac și fructe, o rețetă rapid-turn-turn

Următoarea versiune a unui simplu dovleac dulce în cuptor cu o manga și fructe ca copii. Acesta este un fel de variație pe tema caserolelor din fructe și legume, care este pregătită rapid și simplu. Citiți mai multe despre cum să coaceți un dovleac cu o manga și fructe în cuptor într-o simplă rețetă pas cu pas de mai jos.

Ingredientele necesare pentru un simplu dovleac cu o manga și fructe în cuptor

• dovleac - 400 g
• mere - 2 buc.
• pere - 2 buc.
• manga - 100 gr.
• zahăr pudră - 180 gr.
• ou - 1 buc.
• unt

Instrucțiuni pas-cu-pas pentru o rețetă simplă de dovleac cu o manga și fructe în cuptor

1. Dovleacul este decojit, tăiat în felii subțiri și fiert până când este moale în apă clocotită.
2. Merele și perele, împreună cu pielea, se taie în cuburi mici.
3. Se răcește dovleacul răcit cu un blender, se adaugă praf de zahăr, un mango și un ou. Ei bine, ne amestecăm.
4. Adăugați fructul tăiat și amestecați din nou.
5. Am împrăștiat masa într-o matriță, umezită cu unt și coacem la 180 de grade până când se formează o crustă de aur.

Dovleac în armenian în cuptor în întregime, umplute cu orez și fructe uscate, video-reteta

Sweet dovleac într-un cuptor în armean, umplute cu orez și fructe uscate, se dovedește foarte parfumat și gustos. Gatit acest vas simplu și rapid se poate face, de asemenea, cu adaos de fructe proaspete, cum ar fi mere. Dovleac în armenian în cuptor în întregime, umplute cu orez și fructe uscate, coapte în conformitate cu aceeași schemă ca pungă cu carne, carne tocată, carne de pui. De asemenea, există variații ale acestui fel de mâncare cu brânză de vaci, mango, miere. Puteți folosi zahărul, apoi dovleacul va avea o crustă de caramel de sus, mai ales dacă nu acoperiți legumele cu o folie în timpul coacerii. Toate trucurile de gătit și instrucțiunile precise pas cu pas pot fi găsite în videoclipul de mai jos.