Se crede că această hibridizare cu succes a avut loc în Caucaz, în locuri unde turnul și prunele, ambii părinți ai prunii, se găsesc foarte des în sălbăticie. Hibridul, care sa dovedit a fi mare, suculent și gustos, care îl distinge de "părinți", a fost rapid observat de oameni care au început să-l reproducă într-un ritm accelerat. Așadar, în acest fel, în antichitate a apărut prune. Și mai târziu, prunele au început să se reproducă în regiunile învecinate, și chiar mai târziu - în zone îndepărtate.
Prune: utilizarea economică.
Prunul fructe poate conține până la 17% din diferite tipuri de zaharuri: glucoză, fructoză, zaharoză (într-o măsură mai mică). Acestea conțin pectină (până la 2%), acizi (citrice, măr), bronzare (nu mai mult de 1%) și elemente de colorare. Acestea conțin o mulțime de caroten (provitamina "A"), diferite vitamine (C, P, B), săruri de potasiu și elemente ale altor metale. Semințele pot acumula, aproximativ, 42% uleiuri grase. Fructele de prune sunt consumate și proaspete și adesea prelucrate: gatesc gustoase, fac supe, vin, gem, lichioruri, pastilă, sos, suc, marmeladă ... Prunele tolerează înghețarea, păstrând toate substanțele nutritive.
Prune: valoare medicamentoasă, proprietăți medicinale.
Vindecătorii vechi au folosit lipici din prune, fructe, gume, frunze. Prunul de fructe a fost recomandat ca un laxativ, choleretic, mijloace de restaurare. Prune în practica lor au folosit Avicenna (secolul XI), Abu Mansour (secolul al X-lea). Adezivul de prune a fost considerat foarte util, a fost folosit pentru a vindeca stomatita.
Medicii de medicină folosesc ei înșiși atât frunzele, cât și fructele prune. Iar frunzele sunt colectate din mai până în prima lună de vară, iar fructele - până în august. Prunele pot îmbunătăți apetitul, în general, digestia, ele sunt un excelent laxativ ușor. Ele sunt utile pentru constipație, în special cronice, boli de rinichi, reumatism, ateroscleroză.
Grupate într-un grup numit "maghiar", varietățile de prune negre sunt numite prune. Din fructele uscate se fac compoturi excelente, dar cele mai utilizate în medicină. Zaharurile și prunele contribuie la o creștere a peristalismului intestinal. Folosirea prunelor ca laxativ este simplă: trebuie să mâncați 20 de prune înainte de a merge la culcare, iar efectul terapeutic laxativ nu va dura mult timp.
Prunele sunt cunoscute nu numai pentru efectul lor de relaxare. Îndepărtează excesul de colesterol din corpul nostru, este, prin urmare, utilizat pentru ateroscleroza și leziunile vezicii biliare. Prunele de prune ajuta la eliminarea excesului de exces de sare si excesul de lichid. De aceea, prunele sunt recomandate pentru problemele hipertensive și bolile renale. Medicina tadjică atribuie plumului capacitatea de a purifica corpul uman, reducând zgura.
Dacă metabolismul colesterolului este întrerupt, ar trebui să luați de trei ori pe zi 100 ml de suc de prune sau suc dintr-o prună domestică, diluându-l cu o lingură de miere.
Prunul nu trebuie utilizat de cei care suferă de obezitate, diabet, aciditatea sucului în stomac.
Se dizolvă frunzele uscate de prune acasă (este posibil și proaspătă) și aplicăm la răni, ulcerații pentru a accelera vindecarea lor. Un mare efect de vindecare este o tinctură de frunze de prune pe oțet, care este adesea lubrifiată de răni de fese, de răni care nu se vindecă mult timp.
Putem fierbe fructele de prune în lapte, scoatem oasele. În formă fierbinte, punem pe calusuri, atunci când prunea se răcește, trebuie să o înlocuiți cu fierbinte. Îndepărtarea calusurilor este garantată.
Preparatele pe bază de fructe de ghimpe pot avea un efect de laxativ (în special flori), antibacteriene și expectorante. Ei pot relaxa mușchiul neted, reduc permeabilitatea vasculară. În diaree cauzată de diverse cauze, proprietățile astringente ale fructelor de prune sunt adesea folosite. Florile, având efectul opus al fructului, acționează slab, reglând ușor peristaltismul intestinal și reducând canalele ficatului. Ele au un efect pozitiv asupra activității proceselor metabolice din organism.
Preparatele din flori de prune pot ajuta cu boli de piele, dermatoză, leziuni renale, vezică urinară. Acestea sunt utilizate pentru nevralgie, dispnee, greață, balonare, colică intestinală.
Tinctura de flori de prune este, de asemenea, beată cu leziuni ale rinichilor, dermatozelor, inflamațiilor vezicii, etc.
Tinctura de coaja de prun este folosita pentru malarie, diaree, erizipel, precum si pentru dus.
Sucul de prune este distructiv pentru cel mai simplu, inclusiv lamblia.
Cei care petrec mult timp în ședință sunt sfătuiți să bea ceai din frunze de prune.
Infuzie de coaja. Pentru a prepara un decoct din scoarta de prune, luati o lingurita de materii prime si turnati un pahar de apa (fierbinte), fierbeti, folosind o baie de apa timp de 30 de minute, prin filtrul de tifon si stoarceti. Se diluează bulionul cu apă până la starea anterioară. Luați supa trebuie să fie oa treia ceașcă de trei ori pe zi pe stomacul gol.
Infuzie de frunze de prune . Se prepară prin numărarea unui pahar de apă (fierbinte) pe o lingură de frunze de frunze. Se toarnă unul în altul și se aduce la fierbere, se fierbe timp de 15 minute, se așteaptă până se răcește, se diluează până la volumul precedent cu apă. Beți de trei ori pe zi pentru o jumătate de cană pe stomacul gol.
Infuzie de flori de prune. Când este gătit, 25 de flori sunt turnate într-un pahar de apă clocotită, menținută ca un ceai regulat. Beți o a treia ceașcă înainte de mese de 3 ori pe zi.
Fructele și sucul de prune sunt un excelent produs dietetic care îmbunătățește apetitul, îmbunătățește procesul de digestie, îmbogățește corpul cu elemente de vitamine.
Prunul este adesea prescris pentru boli de inima, leziuni vasculare, cu anemie.
Contraindicații. Prunele la copii pot provoca diaree, astfel încât mamele care alăptează trebuie să fie atente să nu consume fructe în cantități nelimitate. Dacă bebelușii, datorită ingerării mamei de prune, au avut diaree, au început să bâzâie burta, atunci trebuie să dea puțină apă de mărar.