Am constatat că foarte puțini oameni vorbesc despre avantajele înghețatei și de ce? La urma urmei, este iubit de toată lumea, nu trebuie să-l convingi să nu mănânce nici copii, nici adulți. Mai degrabă, dimpotrivă, înghețata a depășit direct zvonurile și miturile despre daunele sale, se presupune că este foarte calorică, dăunează gâtului, nu are vitamine etc. Se dovedește foarte zadarnic, deoarece conținutul caloric al înghețatei este inferior unei pahare de sifon, pentru gât este un fel de întărire și vitamine în ea la fel de mult ca în lapte, în plus, calciu, fier, magneziu și fosfor și "hormon de fericire" "Conținut în el. Pentru a reduce conținutul de calorii și a adăuga proprietăți benefice, a fost inventată înghețata de iaurt, ceea ce reprezintă o profilaxie excelentă pentru dysbioză, deoarece bacteriile benefice sunt înghețate în stadiul anabiozei, ceea ce prelungește semnificativ durata de viață a acestora. Încearcă să gătești singur înghețata asta, sunt sigur că va rămâne "în afara" timp îndelungat în congelator!
ingrediente:- Iaurt 375 ml
- Lapte de 50 ml
- Pulbere de zahăr 100 g
- Zmeură 150 g
- Blackberry 125 g
- Pasul 1 Pentru prepararea înghețatei veți avea nevoie de: iaurt natural, lapte, zahăr pudră, zmeură și mure.
- Pasul 2 Berry zmeura și murele într-un blender.
- Etapa 3 Trebuie obținută o masă omogenă.
- Pasul 4 Ștergeți masa de boabe printr-un filtru, pentru a scăpa de oasele mici.
- Pasul 5 În piureul de boabe rezultat adăugați lapte, zahăr pudră și iaurt.
- Pasul 6 Se amestecă din nou toate ingredientele cu un mixer.
- Pasul 7 Se toarnă masa rezultată într-un recipient pentru înghețare.
- Pasul 8 Închideți capacul și puneți-l în congelator până se răcește, amestecând ocazional, astfel încât masa să înghețe mai puțin și în viitor este mai ușor să aplicați înghețată. Serviți în kremankah, decorat cu menta și fructe de pădure.