Morcov și salată de brânză Feta

Preîncălzi cuptorul la 200 de grade. Curățați și spălați morcovii. tăiate în bucăți de 5 cm Ingrediente:

• morcovi - 1 kilogram
• ulei de măsline - 2 articole. linguri
• pătrunjel proaspăt (buchet) - 1 bucată
• Feta branza - 1/4 cana
• sare și piper - - Pentru gust

instrucțiuni

Preîncălzi cuptorul la 200 de grade. Curățați și spălați morcovii. tăiate în bucăți de 5 cm în lungime. Puneți morcovii pe o tavă de copt și presărați cu ulei de măsline. Presărați puțină sare și piper. Puneți cuptorul timp de 45 de minute, rotiți o dată. Tăiați patrunjelul. Lasă morcovii să se răcească. Apoi amestecați cu brânză și pătrunjel. Serviți cald.

Porții: 6