Dar nu trebuie să vă grăbiți să hrăniți alimentele pentru copii "adulți". În meniu, bebelușul trebuie să aibă gustări preparate ținând cont de particularitățile aparatului său de mestecat și ale sistemului digestiv - caserole, sufle, aburi, pudră de legume și porii fierți. Nu trebuie să abandonați brusc alimentele pentru copii în borcane, deoarece aceste produse sunt pregătite pentru copii și dacă nu aveți ocazia să gătiți acest lucru pentru un copil, utilizați mesele gata preparate.
Conservele pentru copii, destinate copiilor de peste un an, au o consistență adecvată pentru vârsta lor, alimentele conțin bucăți mari. Compoziția alimentelor pentru bebeluși devine tot mai diversă - componentele utilizate sunt extinse, alimentele sunt deja condimentate cu mirodenii: busuioc, frunze de dafin, telina, marar, patrunjel (desigur, în cantități minime).
Volumul stomacal al unui copil de un an este încă mic, iar nevoile nutriționale sunt destul de mari, astfel încât bebelușul trebuie să mănânce des, dar în cantități mici. Trebuie să aderați la regimul alimentar și să oferiți mâncarea pentru bebeluși în același timp. Aceasta este o hrană de cinci ori la intervale de 3,5 sau 4 ore (mic dejun, prânz, ceai de după-amiază, cină și o băutură din lapte acru sau lapte pentru noapte).
Până la un an, copilul a primit zilnic o cantitate mare de lapte matern sau o formulă de lapte. Ponderea produselor lactate în alimentația bebelușului după primul an de viață nu trebuie redusă drastic. La urma urmei, produsele lactate sunt o sursă bună de vitamine din grupa B, fosfor, calciu și proteine. În fiecare zi, un copil trebuie să primească 500 sau 600 ml de lapte și produse lactate fermentate (sub formă de aditivi în cereale, caserole și sub formă pură).
Totuși, trebuie să acordați prioritate produselor specializate din alimente pentru copii: brânză de vaci, iaurt pentru sugari. Pentru copiii de peste un an există formule speciale de lapte care sunt îmbogățite cu oligoelemente și vitamine, care trebuie incluse în dieta copilului. Dacă mama are încă lapte matern, atunci va continua să fie o sursă de nutrienți pentru copil și să o protejeze de infecțiile posibile. Treptat, trebuie să începeți introducerea copilului în casserolele de legume și de legume. Puteți da copilului și bucățele mici de brânză ușoară. Dacă nu sunteți încă foarte mestecat, brânza poate fi administrată în formă răzuită.
Legume și cereale
Kasha trebuie să fie prezentă în rația unui copil de un an. Acest fel de mâncare ar trebui să fie pe masă la miezuri în fiecare zi. Pregătiți copilul pentru porumb, orez, hrișcă, fulgi de ovăz și alte cereale. Ele îmbogățesc corpul copilului cu multe substanțe valoroase și sunt foarte utile pentru digestie. Nu vă grăbiți să obișnuiți copilul cu paste - cel mai probabil, bebelușul va iubi și va aprecia acest fel de mâncare, dar valoarea nutritivă a unui astfel de produs este scăzută.
Pentru a familiariza copilul cu pâinea este necesară treptat. În primul rând, oferiți-i pâine albă de grâu, este mai ușor de digerat de organism, iar apoi în dietă pot să includă treptat pâine neagră.
În orice moment al anului, meniul copilului ar trebui să fie fructe și legume diferite. În vara și toamna, pot fi fructe și legume proaspete (în cazul în care bebelușul mestecă mâncarea prost, apoi se poate freca cu un răzuitor), caserole, cartofi piure și supe de legume.
În timpul iernii-primăvară oferiți-vă copilului legume și fructe în borcane, preparați cartofi piure și supe de legume proaspete congelate, dați mușchi și compoturi de boabe proaspete congelate. De fructe, este mai bine să dai preferință celor care cresc în fâșia noastră: prune, pere, mere.
Pentru ca fructele exotice să fie tratate cu mare grijă, bebelușul poate avea o reacție alergică. Ca băutură, oferiți fructe de padure și jeleu, preparate din fructe și fructe proaspete sau congelate, sau din fructe uscate de calitate.
Mâncare "serioasă"
Alimentația completă a unui copil de un an este imposibilă fără carne. Copilul trebuie să primească carne de porc slabă, carne de pui, iepure, curcan. Și, de asemenea, carne de vită, carne de vită, diferite produse secundare - ficat, inimă, limbă. Toate produsele din carne sunt preparate sub formă de mingi de chifte sau găluște de abur. Este totuși posibil să se dea copiilor conservate carne de copil, care au fost folosite până la un an. Antena de mâncare este cel mai bine administrată copilului pentru prânz.
2 sau 3 ori pe săptămână, carnea ar trebui înlocuită cu un vas de pește: poate fi soiuri cu conținut scăzut de grăsimi - pollock walleye, cod. Peștele îmbogățește corpul copilului cu fosfor, necesar pentru a construi oase, iar speciile de pești marine îmbogățesc corpul cu acizi grași polinesaturați și iod. Dieta unui copil ar trebui să fie diversă, atunci el va primi un număr suficient de macro- și microelemente și vitamine.
Meniul de probă pentru o zi pentru un copil de un an
Micul dejun devreme
Ca prima masă - lapte matern, lapte pentru copii de la un an sau o formulă de lapte.
mic dejun
Terciul îi dă o încărcătură de energie pentru întreaga zi și îl pune bine pe copil. Sucul asigură organismului copilului microelemente și vitamine esențiale.
O masă consistentă
O masă completă pentru un copil include o farfurie de carne - o sursă bună de fier și proteine. Garniturile sau legumele sunt perfecte ca o farfurie. Puteți oferi copilului o supă.
Gustare delicioasă după-amiază
Pulpă de fructe - potrivită pentru o gustare mică. Puteți da sucul copilului dacă nu a primit-o la micul dejun.
Cină ușoară
Cina nu este la fel de densă ca cina. Puteți să-i oferiți copilului un vas de cereale sau legume, iar în timpul nopții să-i oferiți lapte special pentru copii sau lapte matern. Acest meniu include toate componentele necesare pentru care copiii au nevoie în acest stadiu de dezvoltare.
Acum știm ce ar trebui să fie alimentația bebelușului în 1 an. Urmați aceste sfaturi și bebelușul dvs. va mânca bine și va obține vitaminele și mineralele necesare.