Rețete de feluri de mâncare din brânză de vaci sau cu brânză de vaci

Vă oferim rețetele de feluri de mâncare din brânză de vaci sau cu brânză de vaci.

caș clătită

Prepararea meselor:

Treceți brânza de vaci printr-o mașină de măcinat cu carne sau ștergeți-o printr-o sită. Se toarnă într-un castron adânc, se adaugă o jumătate de cești de făină, sare de zahăr, vanilină și ouă. Se amestecă. Puneți masa de cheag pe o placă de tăiat cu făină, se rostogolestează într-un cârnaț gros și se taie în 10 prăjituri plate identice. Fiecare tort se rostogolește în făină, dă-i forma unui pic și se prăjește pe ambele părți până se formează o crustă. Serviti cu smantana.

Vareniki cu brânză de vaci

Un ou se amestecă în lapte rece, adăugând o linguriță de sare incompletă de sare. Adăugați făina cimentată și frământați aluatul. Se separă un alt ou în proteine ​​și gălbenuș. Treceți brânza de vaci printr-un măcinător de carne, adăugați zahăr, gălbenuș, unt topit, sare și amestecați bine. Rulați aluatul foarte subțire, tăiați cupe din el cu un pahar, unsoare fiecare cu proteine ​​biciate. Puneți pe fiecare rundă de aluat o linguriță de masă de cheag, conectați muchiile și spatele. Se fierbe în apă ușor sărată. Când găluștele se ridică, scoateți-le cu un jumper și serviți cu smântână.

Clatite cu branza de vaci

Se toarnă în ou pan, se adaugă 1 lingură. o lingură de zahăr, o linguriță de sare, un pahar de lapte rece. Se amestecă. Tremurați treptat făină cimentată, frământați cu atenție, astfel încât să nu existe bucăți. Se dizolvă restul laptelui, adăugându-se treptat. Se încălzește tigaia cu ulei și se toarnă peste acesta, astfel încât să acopere tigaia cu un strat subțire. Țineți tigaia pe foc mediu. De îndată ce partea de jos a clătite este coaptă și albă, scoateți clătite cu un cuțit subțire și turnați rapid tigaia cu ulei și turnați peste aluat. Clatite trebuie sa fie foarte subtiri. Cașcavalul de brânză pentru umplere se șterge printr-o sită, se adaugă gălbenușul de ou, zahărul, 1 linguriță de sare, coaja de lămâie sau portocală, se topește untul și se amestecă bine. Pe partea prajita a clatite, puneti 1 lingura. Îndepărtați toppingurile și împachetați clătite cu un plic. La pancake nu se întoarce atunci când prăjit, ultima grăsime îndoiți cu albușuri de ou. Clățelele se pun pe o tigaie încălzită cu ulei vegetal și se prăjește de pe ambele fețe până la o maro roșie. Serviți fierbinte pe masă.

Masele de lapte dulce

Prepararea meselor:

Se înmoaie untul, se taie în bucăți mici, se îndoaie într-o cratiță și se amestecă până devine alb și se înmoaie. Adăugați zahăr, vanilină și un vârf de sare. Se amestecă bine. Se adaugă masa în porții mici de brânză de vită șterse și smântână, continuând să se amestece bine. Puneți masa de brânză pe o farfurie. Puteți să-l decorați cu fructe proaspete sau congelate, migdale prăjite tocate, biscuiți de migdale sau fisticuri decojite curățate de coaja. Puteți adăuga în masa de lapte 1 lingura. o lingură de cacao sau o linguriță de scorțișoară, precum și fructe confiate și stafide fin tăiate. Înainte de a servi, puneți brânza de vaci într-un loc răcoros.

Spaghete cu brânză de vaci

Prepararea meselor:

Gatiti spaghetele asa cum este indicat pe ambalaj. Aruncați-l într-un șuvoi. Se toarnă untul topit. Se amestecă cu brânză topită, se presară cu mărar tocat și se servește pe masă.

Salata de morcovi cu brânză de vaci

Puneți morcovii pe un răzuitor fin și frecați cu grijă cu brânză de vaci. Adăugați zahăr și smântână. Sare ușor. Se amestecă bine. Dacă nu sunteți un fan al mâncărurilor dulci, în loc de zahăr, puteți pune usturoi presat (mai multe lobuli), verde mărunțit și piper negru măcinat.

Bile de brânză de vită

Se amestecă brânza cu smântână, sare, piper și se formează din bilele de amestec rezultate, de 2 cm în diametru. Băuturile de brânză de vară se rotește în verde de mărar, roșii uscate și curry.

Gustați în greacă

Prepararea meselor:

Tăiați roșiile în jumătate. Se spală frunzele de salată și se usucă. Tăiați măslinele în inele. Garniți cu patrunjel. Pe un plat, puneți ceapa de ceapă verde, pe ele - măsline, frunze de salată, apoi jumătăți de roșii. Sare, piper și se adaugă brânza de vaci.

Casă de brânză de tip cascaval

În coace, puneți prin mașina de tocat carnea, pune 2 linguri. linguri de unt topit, ou bătut, grâu, vanilină. Sare. Se amestecă bine prin adăugarea de stafide clătite. Răspândiți masa de lapte într-un unt uns și tigaie presată, nivelul suprafeței, grăsimea cu smântână și presărați cu ulei. Coaceți în cuptor timp de 25-30 minute. Serviți fierbinte cu sirop sau smântână.

Pampushki de brânză de vaci cu cartofi

Se fierbe cartofii și se freacă printr-o sită mare. Ștergeți brânza de vaci printr-o sită și amestecați-o cu cartofi piure. Adăugați oul, 2 linguri. linguri de făină. Sare și se amestecă. Faceți bile de 2-3 cm și le roșiți în făină. Rotiți găluștele într-un ulei vegetal fierbinte. Serviți în plăci încălzite, stropiți cu smântână.

Toast cu brânză de vaci

Pentru masa brută:

Prepararea meselor:

Împingeți ouăle cu lapte și zahăr. Pâine de pâine și cufundat în amestec. Puneți felii de pâine pe ambele părți în unt. Ștergeți brânza de vaci printr-o sită, adăugați zahăr, ouă și ciocolată rasă. Se amestecă. Puneți masa brânzei pe croissants.

Vinete cu brânză de vaci

Ceapa se toaca fin si se prăjește în ulei de măsline. Vinetele se taie în jumătăți, se sare și se lasă să stea 30 de minute. Scurgeți sucul. Puneți vinetele într-o formă unsă și coaceți în cuptor până la jumătate gătite. Îndepărtați pulpa, amestecați-o cu ceapă și usturoi zdrobit. Lucruri cu un amestec de vinete. Sus, cu benzi subțiri de ardei și dovlecei. Coaceți în cuptor până când fierbeți. Se pune brânza de vaci pe vinete, se decorează cu frunze de busuioc.

Omelet cu brânză și spanac

Ouăle bate cu lapte și sare, se toarnă într-o tigaie, se lubrifiază cu ulei, se adaugă frunze de spanac și se prăjește până se termină. Puneți omelețul pe o farfurie, pliați în jumătate, puneți brânza de vaci frecat deasupra. Decoreaza omeletul cu spanac.

Sandvișuri fierbinți cu brânză de vaci

Tăiați chiflele în jumătate. Branza de brânză pe o răzătoare mare. Tăiați roșiile în cercuri. Amestec brânză cu parmezan, piper, amestec. Pentru fiecare jumătate din masa de cerneluri de ruliu, și pe ea - 2 cercuri de roșii, ierburi zdrobite. Puțină sare. Coaceți sandwich-uri într-un cuptor preîncălzit la 150 ° C timp de 5-10 minute. Decoreaza cu frunze de busuioc.

Sos de brânză cu afine

Se toarnă brânza printr-o sită, se adaugă smântână și zahăr, se amestecă până se formează o masă uniformă. Curățarea de miriște, se usucă, se amestecă cu sos de brânză și se amestecă până la consistența smântânii. Garnitura cu fructe de padure.

Sos de brânză

Se coace brânza printr-o mașină de tocat carne, se adaugă zahăr, muștar și sare, se amestecă. Se toarnă laptele și se freacă până se obține o masă cremoasă netedă. Rădăcina hreanului este curățată, spălată și măcinată cu un răzuitor mic. În sosul de brânză adăugați suc de hrean și ceapă, amestecați până când se formează o masă uniformă.

Pelete de brânză de vaci cu orez

Se fierbe orezul, se amestecă cu brânză de vaci, nuci zdrobite, pesmetul de pământ și smântână. Din lămâie stoarceți sucul, adăugați-l la masă caș, împreună cu ouă, sare și piper. Se amestecă bine. Amestecul rezultat este așezat pe o tavă de prăjitură cu unt și se coace în cuptor. Serviți la masă, tăiați în mai multe bucăți și turnați sos de roșii.

Budinca de brânză

Ștergeți brânza de vaci, adăugați gălbenușuri de ou, zahăr, coaja de portocală, grâu. Sare. Sparge masa. Adăugați stafidele spălate, fructele confiate și bilele de ou bătut într-o spumă groasă. Transferați masa de lapte într-o formă unsă și stropită cu pesmet și coaceți în cuptor. Serviti cald.

Mere umplute cu brânză și stafide

Tăiați vârfurile de mere, scoateți miezul și o parte din celuloză. Se taie bine carnea. Branza de brânză se freacă printr-o sită sau trece printr-o mașină de tocat carnea. Stafide și uscați stafidele. Brânza se amestecă bine cu pulpa de mere, stafide, zahăr, grâu, gălbenușuri și unt topit. Merele umplu masa de lapte, se pun pe o foaie de coacere si se coace in cuptor.

See also

Mielul umplut cu cuscus

Vatră acasă

Okroshka cu pui

Vatră acasă

Rețete de cursuri simple și gustoase

Vatră acasă

Rețete de Anul Nou - salată "Șarpe"

Vatră acasă

Okroshka pe sapa de mesteacan

Vatră acasă

Figura subțire după 30 fără diete: principiile de nutriție și rețeta pentru tort de brânză de la Chulpan Khamatova

Vatră acasă

Retete de Anul Nou pentru gătit

Vatră acasă

New posts

Regulile principale ale sexului după naștere

Relații

Timpul pentru corp și suflet începe cu Aroma Resort!

Frumusețea unei femei

Facem o invitație pentru ziua de naștere a copiilor cu mâinile noastre

Alte

Ciocolata Cheesecake

Vatră acasă

Drojdie de drojdie pentru pizza

Vatră acasă

Evgeny Tsyganov și Yulia Snigir au decis să se căsătorească

Stele

Drepturile și obligațiile vecinilor, locuitorii casei

Alte

Orez pentru rulouri în multivark

Vatră acasă

May be useful

Pâine

Vatră acasă

Mesoroller pentru frumusetea fetei tale

Frumusețea unei femei

Porii întăriți pe față

Frumusețea unei femei

Exerciții pentru față și gât

Frumusețea unei femei

Metabolismul și conversia energiei în corpul uman

Sănătatea femeilor

Lecții de machiaj pentru ochi cu vârsta iminentă

Frumusețea unei femei

Care acoperire este mai bună: gel sau acrilic

Frumusețea unei femei

Proprietăți unice ale pietrei alexandrite

Necunoscut

Marshmallow acasă

Vatră acasă

Banana gogoși cu glazură de arahide

Vatră acasă