- Feta brânză - 200 de grame
- Lentila - 200 de grame
- Cireș roșii - 200 de grame
- Bec - 1 bucată
- Usturoi - 1 dinte
- Lemon - 1 bucată
- Cilantro frunze - 1 st. o lingură
- Sare, piper - - Pentru gust
Lentila de fierbere așa cum este indicat pe ambalaj, apoi puțin rece și pus într-un castron de salată. Roșiile de cireșe sunt tăiate în jumătate, branza feta tocată mărunțită. Se toacă bine ceapa, se freacă usturoiul pe o răzătoare mică. Se adaugă roșiile, ceapa și feta la linte, presărate cu cilantru, presărate cu suc de lamaie și se amestecă bine. Serviți frig. Bon apetit!
Porții: 4