Cină utilă Salatele sunt făcute numai din legume - ele sunt ușor și sunt bine absorbite de organism. Dar, totuși, ele nu sunt atât de pline de inimă pentru a satisface foamea pentru o lungă perioadă de timp, și mai des, ele sunt un aditiv sau un fel de mâncare pentru mâncarea principală. În prezent, a devenit obișnuit pentru noi să combinăm nu numai legume diferite în salate, ci să adăugăm carne, păsări de curte, pește, ciuperci, ouă, brânză și alte ingrediente mai calorice. O astfel de salată poate deveni un fel de mâncare separată, de exemplu, pentru cină.
ingrediente:- Varza, Beijing 300 g
- Piper dulce 1 buc.
- File de pui 200g
- Ceapa verde 30 g
- Ulei de floarea soarelui rafinat de floarea-soarelui 50 ml
- Piper negru măcinat 1 vârf
- Salt 1 pinch
- Pasul 1 Pentru a pregăti salata, trebuie să luați varza de Peking, o proaspătă proaspătă de ardei roșu dulce, file de pui, ceapă verde, ulei de floarea soarelui rafinat, piper negru și sare.
- Pasul 2 Spălați fileul de pui, uscați și tăiați în cuburi mici.
- Pasul 3 Încălziți uleiul de floarea soarelui într-o tigaie, puneți fileurile preparate în ea, prăjiți până când se rumenesc puțin și se răcește.
- Pasul 4 Tăiați bine varza.
- Pasul 5 La arboreta dulcei scoateți tulpina și semințele cu semințele, tăiați-o de-a lungul a 4 părți și apoi tăiați fiecare sfert din benzi crosetate.
- Pasul 6 Puneți ceapa verde în inele subțiri.
- Pasul 7 Combinați toate ingredientele pregătite, piperul ușor și sarea.
- Pasul 8 Salam cu ulei și amestecați.