Simptomele unui atac de cord.
Infarctul miocardic este o boală gravă a inimii. Este o formă de boală cardiacă ischemică, care se caracterizează prin încălcarea alimentării cu sânge a țesutului muscular al inimii - miocardul. În cazul infarctului miocardic, necroza (necroza) apare în miocard.
Etapele dezvoltării bolii: prodromal (perioada precursorilor bolii), perioada acută, acută, subacută, cicatrică (perioada post-infarct).
Nutriție cu un atac de cord.
Nutriția medicală corectă este un element integrant al tratamentului unei inimi care a suferit un infarct miocardic. Dieta în timpul tratamentului este împărțită în trei diete. Prima dietă este adusă în timpul perioadei acute, al doilea este prescris în perioada subacută, al treilea - în timpul perioadei de cicatrizare.
Inițial, dieta pacienților este limitată, atât în ceea ce privește caloriile, cât și cantitatea de alimente care este consumată, care crește treptat. Natura bolii necesită aproape completă, în unele cazuri completă, eliminarea sării. Pentru a adăuga aroma, se adaugă suc de lămâie, oțet, patrunjel și mărar. Mâncarea trebuie să fie caldă - nu este acceptabilă mâncarea caldă și rece. Produsele care provoacă procesul de fermentare în intestin sunt excluse: dulciuri, suc de struguri, leguminoase, lapte etc. Mărfurile, alimentele afumate, alimentele grase, picante, conserve sunt inacceptabile.
În dieta trebuie să fie în mod necesar alimente bogate în potasiu (pentru munca normală a mușchiului inimii), magneziu (pentru vasele de sânge), stimularea activității intestinelor (pentru a preveni posibilele sau a elimina constipația existentă).
La începutul perioadei acute (primele 2 zile), numai băutura sub formă de sucuri diluate este prezentă în dietă (este de dorit să se evite sucul de struguri), apa minerală necarbonată, compotul, bulionul de trandafir sălbatic.
Produsele utilizate în viitor, ar trebui să fie ușor digerate, să fie hrănitoare. Alimentele ar trebui să fie șterse și luate des, în porții mici, 6-7 mese pe zi. Sucul "proaspăt" este luat "brut", produsele rămase trebuie fierte. În perioada acută, sunt permise următoarele feluri de mâncare: biscuiți; piure de legume și cereale fierte pe apă; piure de legume; abur; produse lactate fermentate. Puteți adăuga un pic de unt la feluri de mâncare.
În alimentația medicală, se utilizează carne și pești de soiuri cu conținut scăzut de grăsimi. În prima perioadă, sunt permise feluri de mâncare sub formă de aburi, sufle, chiftețe etc.
Al doilea și al treilea regim alimentar presupune o creștere treptată a conținutului caloric și a masei. Lista de produse permise se extinde. În al doilea regim alimentar, vasele nu au fost șterse, ci într-o formă zdrobită, în a treia - într-o stare zdrobită și o singură bucată.
În general, dieta terapeutică vizează restabilirea și îmbunătățirea activității inimii, prevenirea aterosclerozei, care este cauza principală a infarctului miocardic. Trebuie să ia în considerare în mod necesar și alte boli ale corpului. Un aspect important îl reprezintă prevenirea obezității, ceea ce este posibil datorită modului inactiv al vieții unei persoane convalescente.