Desert usor Acest desert este foarte gustos si usor, si ceea ce este important, low-calorie! Desigur, toată lumea va place! Pentru a prepara un desert cu gelatină, a cărui rețetă este suficient de simplă, nu sunt necesare abilități speciale. Orice desert cu gelatină este caracterizat printr-o formă suficient de elastică, permițându-le să servească ca o farfurie separată și să le dea aproape orice aspect.
ingrediente:- Brânză brută 300 g
- Lapte 170 ml
- Pudră de cacao 2 linguri. l.
- Miere 4 linguri. l.
- Gelatină 2 lingurițe.
- Apă 3 lingurițe. l.
- Pasul 1 Pentru soufflé cașul, vom avea nevoie de brânză de vaci, miere (zahăr), lapte, praf de cacao, gelatină.
- Pasul 2 Deci, înmuiați 2 lingurițe. gelatina sau 1 lingura. l. cu o alunecare de 3 linguri de apă rece și lăsați să se umfle 30 de minute.
- Pasul 3 După umflarea gelatinei, transferați-o într-un recipient și încălziți până se dizolvă și formați un lichid uniform, dar nu fierbeți!
- Pasul 4 Atunci amestecați toate ingredientele într-un amestecător și amestecați bine. Dacă nu aveți miere, adăugați zahăr la lapte cald, amestecați pentru a permite zahărului să se dizolve și se toarnă în vasul blenderului.
- Pasul 5 Ar trebui să obțineți o masă omogenă.
- Pasul 6 În continuare, matrițele sunt căptușite cu folie de alimente sau celofan și se toarnă sufletele noastre. Scoateți sufla în frigider timp de 2-3 ore.
- Pasul 7 Serviți cu ciuperci de ciocolată! Bon apetit!