Desert de banane Astăzi pregătim un desert de cremă cu adaos de pudră de banane cu masă de aer. Această cremă poate umple cu succes prăjituri, untură prăjituri. Puteți folosi un desert de cremă pentru micul dejun, cum ar fi chiftele pe toast. Crema se dovedește suficient de hrănitoare și de calorii înalte, prin urmare, să-l folosească într-o mică cantitate.
ingrediente:- Banane 3 bucăți.
- Pulbere de lapte 100 g
- Cremă 100 ml
- Zahăr 90g
- Apă 1 lingură. l.
- Zahăr de vanilie 4 g
- Pudră de cacao 1 linguriță. l.
- Unt 70 g
- Pasul 1 Pentru a face un desert, trebuie să luați banane, unt, smântână 30%, lapte praf, zahăr vanilat, cacao și apă.
- Pasul 2 Bananele au fost spălate, curățate, piure.
- Pasul 3 Se adaugă apă, zahăr și unt în tigaie. Puneți tigaia într-un foc lent. Se fierbe până se topeste zahărul.
- Pasul 4 Cremă caldă.
- Pasul 5 În amestecul de ulei-zahăr adăugați cremă fierbinte. Se amestecă. Se fierbe. Se răcește ușor.
- Pasul 6 Adăugați părțile de lapte praf, amestecând, astfel încât să nu existe bucăți.
- Pasul 7 Beat masa cu un blender, adaugati piureul de banane. Continuați să bateți.
- Pasul 8 Se adaugă pudra de cacao. Se amestecă.
- Pasul 9 Introduceți masa în tavă. Acoperiți bine cu un film. Se răcește în frigider pentru câteva ore. Crema gata preparată este utilizată pentru umplerea prăjiturilor, a prăjiturilor și a prăjiturilor.