Mexican Snack Burrito este un fel de mâncare faimos mexican care constă din prăjituri tradiționale mexicane de tortilla și umplute. Umplutura poate fi orice: orez, orez, fasole, avocado, rosii, ardei. Se crede că există doar 3 ingrediente esențiale: fasole, sos de roșii și brânză. Vă sugerăm să pregătiți burrito cu pui și piper dulce.
ingrediente:- Tortilla 2 buc.
- Salt 1 pinch
- Ulei rafinat din floarea-soarelui 10 ml
- Pătrunjel proaspăt 10 g
- Mărar proaspăt 10 g
- Usturoi 2 cuișoare
- Sos picant de tomate 80 g
- Fasole boabe, conservate 20 g
- Brânză tare 20 g
- Ceapa 30 g
- Ardei dulci 50 g
- File de pui 200g
- Piper negru măcinat 1 vârf
- Pasul 1 Pentru a pregăti burritos, vom avea nevoie de tortilla, file de pui, brânză tare, fasole conservată, ceapă, ardei gras, verdețuri, usturoi, sos de roșii.
- Pasul 2 Se taie fileul în benzi și se prăjește în ulei vegetal până se gătește. Adăugați plăcile de usturoi timp de 30 de secunde înainte de sfârșitul prăjirii.
- Pasul 3 Tăiați ceapa în jumătăți de inele, și piperul în fâșii. Puneți 1-2 minute în ulei vegetal.
- Pasul 4 Se adaugă carnea, fasolea, sosul și piperul la piper și ceapă timp de 1 minut. Sare și piper la gust.
- Pasul 5 Puneți o bucățică de umplutură pe tortilla. Sus cu ierburi proaspete.
- Pasul 6 Aprindeți partea superioară cu brânză rasă.
- Pasul 7 Îndoiți tortilla de jos.
- Pasul 8 Și apoi - un tub.
- Pasul 9 Înainte de a servi, puneți burrito în cuptorul cu microunde timp de 1-2 minute sau în cuptor la 180 ° C timp de 5-6 minute pentru a topi brânza. Serviți cu legume proaspete.