Biscuiti cu sare Biscuiti slabi, luminoase, aromate. Datorită sucului de roșii, biscuiții ies foarte frumos. Mâncarea se transformă neîndulcită, foarte asemănătoare cu cea a unei crake de sare. Pe partea de sus a cookie-uri terminate stropite cu sare fină și un amestec zdrobit de ierburi. În cazul în care aluatul este rulat mai gros - cookie-urile vor ieși moale, iar dacă mai subțiri - crocante. Ambele opțiuni sunt interesante!
ingrediente:- Suc de suc de 125 ml
- Ulei rafinat de floarea-soarelui 65 ml
- Zahăr 2 linguri. l.
- Sare 1 lingurita.
- Piper negru măcinat 1 vârf
- Făină de grâu 2 linguri.
- Praf de copt 1 lingurita.
- Un amestec de ierburi italiene 1 lingur.
- Pasul 1 Pentru prepararea biscuiților avem nevoie de suc de roșii, zahăr, ulei de floarea-soarelui, făină, sare, piper, praf de copt.
- Pasul 2 Conectați sucul de roșii și uleiul de floarea-soarelui.
- Pasul 3 Adăugați zahăr, sare, piper.
- Pasul 4 Se amestecă făina cu praful de copt.
- Pasul 5 Aluatul va ieși moale, ușor lipit de mâini.
- Pasul 6 Tăiați blatul de tocat cu ulei vegetal și alăturați-o cu alunecare de 0,5 cm.
- Pasul 7 Tăiați cookie-urile.
- Pasul 8 Puneți cookie-urile într-un vas de copt pe hârtia de gătit.
- Pasul 9 Coaceți timp de 15-20 minute la 190 ° C.
- Pasul 10 Sprângeți partea superioară a biscuiților cu cea mai bună sare și un amestec zdrobit de plante preferate.