Csi Csi Csi C Csi Csi Csi C Csi Csi Csi Csi C C C C Umplerea merelor este suficientă, este unică. Cu o astfel de umplere, desertul devine vitamină și nutritivă. Gustul ți se pare că e niște nuci. Cu toate acestea, nu este așa. Sunt prezente piulițele în umplutură, dar baza umplerii este rădăcina de țelină zdrobită în blender. Pentru culoare, o căpșune înghețată a fost rugată să se alăture companiei. Și, în cele din urmă, scorțișoara dă aromă umpluturii. La această rețetă, soiuri adecvate de mere puternice - "Semerinka", "Granny Smith". Nu uitați să gătiți feluri de mâncare cu apă acră, pentru ca merele să nu se întunece. Din căpșunile congelate rămase preparați sirop și serviți merelor. Ajutați-vă, este un desert foarte util și gustos.
ingrediente:- Țelina rădăcină de 200 g
- Apple 6 buc.
- Nucă de 20 g
- Cărți C C C C C C C C C C C C C C C C C
- Zahăr 2 linguri. l.
- Scorțișoară de praf 1 linguriță.
- Acid citric 1 linguriță.
- Apă 1000 ml
- Pasul 1 Pentru a pregăti un astfel de desert, trebuie să luați mere, rădăcină de țelină, nuci, înghețată de căpșuni, zahăr, scorțișoară, apă și acid citric.
- Pasul 2 Desprindeți piulițele, prăjiți la căldură scăzută, frecați într-un șervețel de in, pentru a îndepărta cojile.
- Pasul 3 Grosimea nuci în mortar aproximativ.
- Pasul 4 Se amestecă zahărul și scorțișoara.
- Pasul 5 Grind rădăcina de țelină într-un blender.
- Pasul 6 Adăugați 200 g de căpșuni la rădăcina zdrobită. Pyurirovat.
- Pasul 7 Se adaugă amestecul de nuci și zahărul cu scorțișoară la masa de căpșuni și țelină. Se amestecă. Umplutura este gata.
- Pasul 8 Spălați merele. Uscați-l. Tăiați "capacele" în mere cu 1/3.
- Pasul 9: Aruncați-le imediat în apă cu acid citric pentru a preveni întunecarea merelor.
- Pasul 10 Luați mere câte unul, ștergeți-l, tăiați ușor mijlocul, scoateți semințele și cutiile. Umpleți jumătățile de mere. Acoperiți rapid partea superioară cu "capace". Puneți merele în vaporul de aburi. Gatiti timp de 15 minute.
- Pasul 11 Îndepărtați cu atenție merele preparate din abur.
- Pasul 12 Serviți pentru desert cu sirop de căpșuni - 200 g de căpșuni congelate, cu suc fierbere până la grosime, adăugând 2 linguri. l de zahăr. Se presară cu zahăr pudră.