Nordii iubesc această boabe dulce. Se folosește în marinate, gemul este pregătit. Este uimitor că un berry crește pe tulpină. Colectați clouduri de la mijlocul verii până la sfârșit. Berry drupes au un diametru de numai 1, 5 cm, o tămâie specială, culoare, gust, ele sunt aproape transparente, cum ar fi chihlimbar.
Dacă vorbim despre Rusia, acolo se găsește o margine în Orientul Îndepărtat, Siberia și partea europeană. Marocul siberian crește în locuri mlaștine. Adesea, vecinii săi sunt: cowberry, ledum, mușchi de sphagnum. În aceste locuri puteți întâlni mereu potârnii.
Randamentul momelei este de aproximativ 1000 kg / ha. Frunzele sale sunt recoltate până la sfârșitul lunii iunie, iar rădăcinile - cel mai târziu în toamnă.
Compoziție și proprietăți utile.
Componenta sa mature conține ouă, zahăr, fibre, acizi citrici și malici, vitaminele C, A, PP, B (întregul grup), fier, potasiu, fosfor, antociani, cobalt, substanțe tanice și pectină.
În 100 de grame de vitamina C de patru ori mai mult decât portocala medie. Provitamina A este mult mai mult decât în morcovi. Morochka este valoroasă pentru oricine dorește să aibă copii sănătoși (în special femei), deoarece este principala sursă de tocoferol natural. Ele sunt necesare pentru o sarcină de succes și o livrare reușită.
40 kcal în 100 de barmani din aceste fructe de padure este o valoare energetică.
Congelate în gătit.
De-a lungul timpului, cloudele au fost aduse la masa regală din Rusia. Fructe proaspete sau umede.
Vasele sunt foarte diverse: gem, compoturi, jeleuri, sucuri, quass, băuturi din fructe, limonadă. De la cloud chiar băuturi alcoolice (lichioruri și cocktail-uri). Deserturi foarte gustoase! Mai ales gemuri și jeleuri ...
Proprietăți de vindecare ale cloudberry.
Moroshka este un depozit real de calități medicinale pentru corpul uman. Nordii spun: "Oricine depozitează cloud, nu cunoaște boala". Aceasta nu este numai o plantă alimentară valoroasă, ci și o plantă medicinală. Are totul: atât proprietăți valoroase, cât și tămâie și gust. Moroshka nu poate garanta doar sănătatea, ci și o figură subțire. Este bogat în potasiu, astfel încât poate fi utilizat pentru multe boli ale tractului gastro-intestinal, precum și pentru sistemul cardiovascular. Sunt cunoscute și proprietățile de zăpadă care sunt folosite pentru intoxicații cu săruri ale metalelor (grele), pentru detoxifiere, ca agent antiscorbutic, diuretic și antiplachetar. Acest boabe este, de asemenea, utilizat pentru a trata arsurile și bolile de piele.
Cloudberry joacă un rol foarte important în alimentația alimentară și terapeutică. Fructele sale sunt diaforetice, antimicrobiene, astringente, antispastice și hemostatice. Aceste boabe sunt aplicabile pentru sete și sunt de neînlocuit pentru răceli.
Rădăcinile și frunzele sunt folosite ca diuretice la o oră de nefrolitiază. Decoctul este folosit pentru beriberi, metabolismul elementar, malarie, frig. Infuzii cu frunze - pentru a opri sângerarea internă.
Moroshka este un instrument indispensabil pentru combaterea scorbutului (din cauza concentrației ridicate de vitamina C). Există chiar informații despre modul în care cloudberry a contribuit la vindecarea cancerului de piele.
Khanty a grăsit frunzele de cloud cu grăsimea de grăsime, aplicată pe rănile care frământau. Acest lucru accelerează eliberarea de puroi și promovează vindecarea. Cel puțin de două ori pe zi trebuie să schimbați frunzele. Chiar și cu scabie ajută.
Moroshka în cosmetică.
Este datorită proprietăților unice de vindecare, această boabe a devenit o componentă extrem de indispensabilă a produselor cosmetice medicinale. Poți să spui în siguranță că momeala este parte din șampoane, creme de față și de corp, geluri, spume, săpun lichid.
Acest fruct de padure este bogat in vitamina C, astfel incat hraneste, revigoreaza, tonifica parul si pielea. Protejează pielea de efectele negative ale temperaturilor ridicate și joase. Ajută la dobândirea unei figuri bune.
Pentru pielea uscată și sensibilă - este doar mântuirea. Acizii grași care fac parte din cloudberry, contribuie la o mai bună hidratare a pielii, restabilește bariera de protecție, scutesc senzația de "etanșeitate".
Fitosterolii, carotenoizii, vitamina E încetinesc procesul de îmbătrânire a pielii, protejându-l de radiațiile ultraviolete.
Produsele cosmetice, bazate pe culoarea noroiului, refac efectiv și hidratează pielea corpului și a feței. Aceasta din urmă, la rândul său, devine netedă, delicată, elastică și catifelată la atingere. Folosind murele ca o masă, întăriți nu numai părul și unghiile, ci întregul corp.
Contraindicații.
Ulcerul gastric și ulcerul duodenal, exacerbarea gastritei și aciditatea crescută sunt acele boli în care nu este recomandat să se mănânce boabe de mure în alimente. Sucul nu se poate bea cu guta, nici cu anumite afecțiuni ale rinichilor. Și, desigur, cu intoleranță individuală la fructul acestui fruct. În cele din urmă, dacă aveți boli cronice, începând să luați orice medicamente, consultați un medic în avans. Același lucru este valabil și pentru utilizarea produselor cum ar fi fructe de padure.