- Spanac - 5 bucăți (pachete)
- Ceapa verde - 1 bucata (pachet)
- Usturoi - 3 dinți
- Brânză Adyghe - 300 de grame
- Ouă - 4 bucăți
- Cremă - 1/2 ceașcă
- Pușcărie - 900 grame
Pregătiți ingredientele necesare pentru prepararea umpluturilor delicioase. Se pune tigaia pe foc, se toarnă untul și se prăjește ceapa și usturoiul mărunțit. Apoi încărcăm spanacul tocat într-o tigaie. Spanacul eliberează o mulțime de lichid, deci putem spune că nu îl prăjiți, ci tocan. Dar nu stingem mult timp (se poate arde), adăugăm o jumătate de pahar de cremă. Se amestecă și mai multă tocană. Apoi spalăm spanacul din foc și așteptăm până se răcește. Apoi adăugați cuburi de brânză în formă de cubulețe și ou fiert. Solim și piperul după gust. Aluatul este decongelat, laminat, așezat pe o tavă de copt, cu ulei. Am pus umplutura pe aluat. În partea de sus, închideți încă o foaie de aluat, coajăm marginile și colțurile. Pieptul trimitem coaceți în cuptor la 180 de grade timp de aproximativ o oră. Gata!
Porții: 5