- Hamei-Suneli - - Pentru gust
- Ceapa - 2 piese
- Piper și sare - - Pentru gust
- Morcov - 1 bucată
- Apă - 1 pahar
- Cartofi - 4 bucăți
- Vin roșu uscat - 1 pahar
- Dovleac - 150 de grame
- Ulei vegetal - 20 mililitri
- Piept de pui - 700 de grame
- o grămadă de pătrunjel - 1 bucată
- Piper dulce - 2 bucăți
- Usturoi - 2 dinți
- Verde banana de grapefruit - 1 bucata
1. Curățăm morcovii și ceapa, spălăm-le. Tăiați ceapa mică în bucăți mici, și morcovul trei într-o răzătoare mare. 2. Tăiați ardeiul dulce, scoateți septa și semințele, clătiți verdele și coajați usturoiul. Ardei dulci sau tăiați, usturoi usturoi stoarse, verde tăiată. 3. Curățăm cartofii și le spălăm. Curăță dovleacul din coajă. Suc de dovleac și cartofi cu aceleași cuburi foarte mari. În bucăți mici tăiați pieptul de pui. Oasele și pielea nu pot fi îndepărtate. 4. Într-un castron amestecați ardeii dulci, dovleac și cartofi. Adăugați hamei-suneli, piper negru și sare. Pe ulei vegetal, vom economisi morcovi și ceapa. Am răspândit trecătorii în jurul vaselor. Mazăre de conserve de mazăre pe trecător. Amestec de dovleac și cartofi răspândit pe puncte polka. 5. Piele de carne acoperă dovleac și cartofi. Apa este amestecata cu vin rosu uscat (proportii 1: 1). În ghivece, se toarnă 100 ml. Carne presărată cu ierburi, adăugați usturoi. 6. Foi de acoperire folie și trimite în cuptor pentru aproximativ cincizeci de minute, focul este medie.
Porții: 6