Simptomele artritei.
Artroza este o boală a articulațiilor oaselor, cauza care este distrugerea țesutului cartilaginos al suprafețelor articulare datorită metabolismului metabolic (nutrițional). Se știe că tot ceea ce este necesar pentru regenerarea țesutului articular și pentru lucrul precis al articulațiilor (substanțe nutritive, oxigen) sunt livrate cu sânge. În cazul în care o persoană are tulburări metabolice sau există probleme cu vasele de sânge, substanțele nutritive necesare nu vor funcționa suficient, ceea ce servește, în ultimă instanță, ca motiv pentru distrugerea țesuturilor articulare din corpul uman.
Motivele acestui proces sunt foarte diferite. Această boală poate fi observată la persoanele în vârstă și la persoanele care au suferit leziuni și boli comune, la persoanele care suferă de stres din cauza sportului sau a forței fizice grele sau a persoanelor care au o activitate inactivă.
Nutriție pentru artrită.
De fapt, folosirea unei diete, pentru a face schimbări în procesele metabolice din interiorul articulației este foarte dificilă. Cu toate acestea, nutriția adecvată promovează o creștere a ratei metabolismului în organism, cu condiția ca dieta dvs. să conțină toate substanțele nutritive necesare (vitamine și minerale). În plus, nu este un secret pentru nimeni că dieta contribuie la scăderea în greutate, dar din nou cu avertismentul: dieta ta nu ar trebui să conțină carbohidrați ușor absorbite de organism și grăsimi care sunt refractare. În același timp, dezvoltat special pentru artrită, sistemul alimentar nu există. Cu toate acestea, există o serie de sfaturi despre o nutriție adecvată în această boală.
În primul rând, dieta dvs. trebuie să conțină suficiente elemente nutritive (proteine, grăsimi, carbohidrați, minerale, vitamine). Se știe că proteinele servesc la formarea de țesuturi proaspete, inclusiv țesuturi comune. La urma urmei, nu trebuie să uităm că în centrul său, cu artroză, cartilajul este distrus și țesutul osos îl înlocuiește. Prin urmare, proteinele sunt pur și simplu necesare pentru cartilagii, în special conținute în lapte și derivații săi, deoarece acest tip de proteină este ușor de digerat și cărbunele, conținute abundent în lapte, sunt necesare pentru cetatile de oase. În plus, nu uitați de proteinele de natură animală, conținute în carne, dar nu pe grăsimi, pește, fasole, terci de hrișcă etc. Pentru o absorbție optimă a nutrienților conținuți în aceste produse, felurile de mâncare de la acestea sunt mai bine gătite pentru un cuplu . De asemenea, pentru acest tip de boală este util un bulion rece sau de jeleu din oase cu un conținut crescut de țesut cartilaginos (porc, picioare de carne de vită și așa mai departe). Vasele de acest tip sunt bogate în colagen de proteine, făcând oasele și cartilajul mai durabile și sunt prezente în ligamente și mușchi. În plus, gelatina, conținută în diverse aditivi alimentari, care ajută la regenerarea oaselor, este utilă.
Nu mai puțin important pentru pacienții cu artroze și carbohidrați. Ele servesc ca o sursă de energie, atât de necesară pentru metabolism. Cu toate acestea, nu totul este atât de simplu, deoarece în natură există diferite tipuri de carbohidrați. De exemplu, zaharurile simple, atât de ușor și rapid absorbite de organism, la fel de repede se transformă în grăsime subcutanată, după ce dau o mică încărcătură de energie. Carbohidrații complexi, dimpotrivă, nu sunt absorbiți atât de repede, iar organismul le poate atrage mai multă energie, în timp ce acestea nu se transformă în grăsimi. Acest lucru, la rândul său, joacă un rol important în ceea ce privește excesul de greutate și, prin urmare, supraîncărcarea excesivă a articulațiilor.
În același timp, nu trebuie să uităm de importanța grăsimilor în corpul uman. La urma urmei, fără ei, metabolismul are loc mai încet. Cu toate acestea, trebuie remarcat că, cu o boală, cum ar fi artroza, o persoană are nevoie doar de unt și de grăsimi vegetale. La rândul lor, grăsimile, care sunt refractare, conținute, de exemplu, în carne grasă, sunt cauza formării de placi de colesterol cunoscute în interiorul vaselor de sânge, care în cele din urmă devin o piedică pentru fluxul normal de sânge din interior.
În ceea ce privește vitaminele și mineralele, importanța acestora în procesele metabolice ale organismului este foarte dificil de supraestimat, având în vedere că ele reprezintă unul dintre elementele constitutive ale hormonilor și enzimelor care joacă un rol important în metabolism. În acest caz, merită să se sublinieze vitaminele:
- B1 (reprezentată pe scară largă în tărâțe de grâu, nuci, terci, carne slabă);
- B2 (produse din făină de măcinare completă, lapte degresat și derivații săi);
- B6 (produse bogate în amidon); Acid folic (prezent în ficat și legume verzi).
Merită subliniat faptul că aceste sfaturi privind o nutriție adecvată nu sunt un panaceu pentru o boală, cum ar fi artroza. Cu toate acestea, urmarea acestora în combinație cu un tratament calificat vă va ajuta cu siguranță să înfrângeți boala și pur și simplu să vă îmbunătățiți sănătatea.